Мой здоровый рацион

Рецепт салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат крабовый

Капуста пекинская 500 г
Крабовые палочки 185 г
Лук репчатый 60 г
Горошек зеленый. Консервы 270 г
Петрушка 30 г
Кукуруза, консервы 512 г
Соевый соус 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 11.5% 1949 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2% 11200 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 6.1% 3712 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 17% 1333 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 8.6% 2665 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.7 мкг 900 мкг 3.6% 8.1% 2752 г
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 10.2% 2212 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.2% 4286 г
Витамин В4, холин 2.64 мг 500 мг 0.5% 1.1% 18939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 2.5% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 10.9% 2105 г
Витамин В9, фолаты 29.425 мкг 400 мкг 7.4% 16.7% 1359 г
Витамин C, аскорбиновая 15.01 мг 90 мг 16.7% 37.8% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1.8% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.298 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 16779 г
Витамин К, филлохинон 44.6 мкг 120 мкг 37.2% 84.2% 269 г
Витамин РР, НЭ 1.1232 мг 20 мг 5.6% 12.7% 1781 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.85 мг 2500 мг 4.6% 10.4% 2196 г
Кальций, Ca 47.13 мг 1000 мг 4.7% 10.6% 2122 г
Кремний, Si 2.132 мг 30 мг 7.1% 16.1% 1407 г
Магний, Mg 14.03 мг 400 мг 3.5% 7.9% 2851 г
Натрий, Na 287.49 мг 1300 мг 22.1% 50% 452 г
Сера, S 27.81 мг 1000 мг 2.8% 6.3% 3596 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 10.4% 2162 г
Хлор, Cl 23.76 мг 2300 мг 1% 2.3% 9680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 3.87 мкг ~
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 3.6% 6338 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 65217 г
Кобальт, Co 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 11.5% 1946 г
Марганец, Mn 0.1059 мг 2 мг 5.3% 12% 1889 г
Медь, Cu 39.78 мкг 1000 мкг 4% 9% 2514 г
Молибден, Mo 2.634 мкг 70 мкг 3.8% 8.6% 2658 г
Никель, Ni 0.815 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 0.515 мкг 55 мкг 0.9% 2% 10680 г
Фтор, F 52.2 мкг 4000 мкг 1.3% 2.9% 7663 г
Хром, Cr 6.73 мкг 50 мкг 13.5% 30.5% 743 г
Цинк, Zn 0.3178 мг 12 мг 2.6% 5.9% 3776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность салат крабовый составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».