| Капуста белокочанная (Тушение) | 394 г |
| Масло подсолнечное | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.7 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3606 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.6% | 3800 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.8% | 3733 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 5.8% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 28.9% | 741 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.9% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.6% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 14.64 мг | 500 мг | 2.9% | 6.2% | 3415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 11.8% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 14.8% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.681 мкг | 400 мкг | 3.4% | 7.3% | 2924 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.7 мг | 90 мг | 21.9% | 46.9% | 457 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.748 мг | 15 мг | 5% | 10.7% | 2005 г |
| Витамин Н, биотин | 0.137 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 36496 г |
| Витамин К, филлохинон | 104 мкг | 120 мкг | 86.7% | 185.7% | 115 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9321 мг | 20 мг | 4.7% | 10.1% | 2146 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.85 мг | 2500 мг | 14% | 30% | 717 г |
| Кальций, Ca | 62.38 мг | 1000 мг | 6.2% | 13.3% | 1603 г |
| Магний, Mg | 19.7 мг | 400 мг | 4.9% | 10.5% | 2030 г |
| Натрий, Na | 16.72 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.8% | 7775 г |
| Сера, S | 50.62 мг | 1000 мг | 5.1% | 10.9% | 1976 г |
| Фосфор, P | 38.2 мг | 800 мг | 4.8% | 10.3% | 2094 г |
| Хлор, Cl | 50.62 мг | 2300 мг | 2.2% | 4.7% | 4544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 273.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 9% | 2410 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 5.8% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 4.104 мкг | 10 мкг | 41% | 87.8% | 244 г |
| Марганец, Mn | 0.2326 мг | 2 мг | 11.6% | 24.8% | 860 г |
| Медь, Cu | 102.6 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 22.1% | 975 г |
| Молибден, Mo | 13.681 мкг | 70 мкг | 19.5% | 41.8% | 512 г |
| Селен, Se | 0.41 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 13415 г |
| Фтор, F | 13.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 29240 г |
| Хром, Cr | 6.84 мкг | 50 мкг | 13.7% | 29.3% | 731 г |
| Цинк, Zn | 0.5472 мг | 12 мг | 4.6% | 9.9% | 2193 г |
Энергетическая ценность Капуста составляет 46,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».