Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет "Помидоры и сыр". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет "Помидоры и сыр"

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 60 г
Сыр Маасдам 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет "Помидоры и сыр"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.4 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1272 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 9.7% 776 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 12.4% 609 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.6% 12882 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.5% 3003 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.6 мкг 900 мкг 21.8% 16.5% 458 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.298 мг 5 мг 6% 4.5% 1678 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 11.4% 662 г
Витамин В4, холин 110.09 мг 500 мг 22% 16.6% 454 г
Витамин В5, пантотеновая 0.623 мг 5 мг 12.5% 9.4% 803 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.428 мкг 3 мкг 14.3% 10.8% 701 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 3.2% 2362 г
Витамин D, кальциферол 1.116 мкг 10 мкг 11.2% 8.5% 896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4505 г
Витамин Н, биотин 9.263 мкг 50 мкг 18.5% 14% 540 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.7% 2791 г
Витамин РР, НЭ 3.0351 мг 20 мг 15.2% 11.5% 659 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203 мг 2500 мг 8.1% 6.1% 1232 г
Кальций, Ca 203.69 мг 1000 мг 20.4% 15.4% 491 г
Магний, Mg 14.91 мг 400 мг 3.7% 2.8% 2683 г
Натрий, Na 259.18 мг 1300 мг 19.9% 15% 502 г
Сера, S 129.65 мг 1000 мг 13% 9.8% 771 г
Фосфор, P 207.5 мг 800 мг 25.9% 19.6% 386 г
Хлор, Cl 98.42 мг 2300 мг 4.3% 3.2% 2337 г
Микроэлементы
Бор, B 60.5 мкг ~
Железо, Fe 1.477 мг 18 мг 8.2% 6.2% 1219 г
Йод, I 9.82 мкг 150 мкг 6.5% 4.9% 1527 г
Кобальт, Co 7.544 мкг 10 мкг 75.4% 56.9% 133 г
Марганец, Mn 0.1039 мг 2 мг 5.2% 3.9% 1925 г
Медь, Cu 110.09 мкг 1000 мкг 11% 8.3% 908 г
Молибден, Mo 6.316 мкг 70 мкг 9% 6.8% 1108 г
Никель, Ni 6.842 мкг ~
Рубидий, Rb 80.5 мкг ~
Селен, Se 14.114 мкг 55 мкг 25.7% 19.4% 390 г
Фтор, F 34.65 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11544 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 6.6% 1139 г
Цинк, Zn 1.4693 мг 12 мг 12.2% 9.2% 817 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.784 г ~
Аргинин* 0.499 г ~
Валин 0.613 г ~
Гистидин* 0.272 г ~
Изолейцин 0.468 г ~
Лейцин 0.877 г ~
Лизин 0.672 г ~
Метионин 0.282 г ~
Метионин + Цистеин 0.453 г ~
Треонин 0.434 г ~
Триптофан 0.211 г ~
Фенилаланин 0.52 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.975 г ~
Заменимые аминокислоты 2.666 г ~
Аланин 0.445 г ~
Аспарагиновая кислота 0.813 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 1.683 г ~
Пролин 0.654 г ~
Серин 0.634 г ~
Тирозин 0.454 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 265.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.189 г ~
12:0 Лауриновая 0.225 г ~
14:0 Миристиновая 0.604 г ~
15:0 Пентадекановая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.122 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.661 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.299 г min 16.8 г 19.6% 14.8%
14:1 Миристолеиновая 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.292 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.706 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.674 г от 11.2 до 20.6 г 6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.604 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Омлет "Помидоры и сыр" составляет 132,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».