| Морковь, красная | 75 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Соевый соус | 40 г |
| тофу | 70 г |
| Кальмар (мясо) | 200 г |
| Масло соевое | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.9 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1492 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 12.9% | 685 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.3% | 949 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.5% | 5919 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 2.1% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 364.1 мкг | 900 мкг | 40.5% | 35.9% | 247 г |
| бета Каротин | 2.184 мг | 5 мг | 43.7% | 38.7% | 229 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.9% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.8% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 0.56 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 89286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1.2% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.051 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5673 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 1.9% | 4787 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.854 мг | 15 мг | 12.4% | 11% | 809 г |
| Витамин Н, биотин | 0.011 мкг | 50 мкг | 454545 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9575 мг | 20 мг | 19.8% | 17.5% | 505 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.64 мг | 2500 мг | 7.1% | 6.3% | 1399 г |
| Кальций, Ca | 28.7 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.6% | 3484 г |
| Магний, Mg | 51.33 мг | 400 мг | 12.8% | 11.3% | 779 г |
| Натрий, Na | 607.79 мг | 1300 мг | 46.8% | 41.5% | 214 г |
| Сера, S | 88.47 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.8% | 1130 г |
| Фосфор, P | 133.9 мг | 800 мг | 16.7% | 14.8% | 597 г |
| Хлор, Cl | 12.2 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 18852 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 3.5% | 2571 г |
| Йод, I | 146.76 мкг | 150 мкг | 97.8% | 86.6% | 102 г |
| Кобальт, Co | 46.699 мкг | 10 мкг | 467% | 413.6% | 21 г |
| Марганец, Mn | 0.1386 мг | 2 мг | 6.9% | 6.1% | 1443 г |
| Медь, Cu | 745.87 мкг | 1000 мкг | 74.6% | 66.1% | 134 г |
| Молибден, Mo | 13.35 мкг | 70 мкг | 19.1% | 16.9% | 524 г |
| Селен, Se | 0.363 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Фтор, F | 10.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 39960 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.9719 мг | 12 мг | 8.1% | 7.2% | 1235 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кальмар с соевым соусом, тофу и морковью составляет 112,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».