| курица после холодильника | 159 г |
| картофель вареный на пару | 109 г |
| Яйцо куриное | 260 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 859 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 11.9% | 427 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 11.2% | 455 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3428 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.5 мкг | 900 мкг | 18.6% | 9.5% | 537 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 7.2% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 125.74 мг | 500 мг | 25.1% | 12.8% | 398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 7.3% | 700 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3.4% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.176 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7728 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 4.4% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 0.8% | 6164 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.102 мкг | 10 мкг | 11% | 5.6% | 907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.865 мг | 15 мг | 19.1% | 9.7% | 524 г |
| Витамин Н, биотин | 10.14 мкг | 50 мкг | 20.3% | 10.4% | 493 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7971 мг | 20 мг | 39% | 19.9% | 257 г |
| Ниацин | 3.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.38 мг | 2500 мг | 11% | 5.6% | 908 г |
| Кальций, Ca | 33.8 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.7% | 2959 г |
| Магний, Mg | 43.16 мг | 400 мг | 10.8% | 5.5% | 927 г |
| Натрий, Na | 72.2 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.9% | 1801 г |
| Сера, S | 94.85 мг | 1000 мг | 9.5% | 4.8% | 1054 г |
| Фосфор, P | 168.2 мг | 800 мг | 21% | 10.7% | 476 г |
| Хлор, Cl | 90.25 мг | 2300 мг | 3.9% | 2% | 2548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.957 мг | 18 мг | 10.9% | 5.6% | 920 г |
| Йод, I | 11.06 мкг | 150 мкг | 7.4% | 3.8% | 1356 г |
| Кобальт, Co | 10.769 мкг | 10 мкг | 107.7% | 54.9% | 93 г |
| Литий, Li | 16.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0605 мг | 2 мг | 3% | 1.5% | 3306 г |
| Медь, Cu | 112.71 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 5.8% | 887 г |
| Молибден, Mo | 10.439 мкг | 70 мкг | 14.9% | 7.6% | 671 г |
| Никель, Ni | 1.043 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.943 мкг | 55 мкг | 29% | 14.8% | 345 г |
| Фтор, F | 33.95 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11782 г |
| Хром, Cr | 17.19 мкг | 50 мкг | 34.4% | 17.6% | 291 г |
| Цинк, Zn | 1.3124 мг | 12 мг | 10.9% | 5.6% | 914 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.973 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.37 г | ~ | |||
| Валин | 1.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.868 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.91 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.605 г | ~ | |||
| Лизин | 1.863 г | ~ | |||
| Метионин | 0.452 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.827 г | ~ | |||
| Треонин | 0.907 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.901 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.633 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аланин | 1.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.685 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.713 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.424 г | ~ | |||
| Пролин | 0.749 г | ~ | |||
| Серин | 1.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.731 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 290.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.561 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.61 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.728 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.272 г | min 16.8 г | 25.4% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.756 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.7% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с курой и картохой составляет 196 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».