Мой здоровый рацион

Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 15 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Телятина 1 кат. (Варка без слива) 300 г
Вода 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.6 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5888 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 20.6% 1689 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.4% 14000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.8% 12882 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.2% 6667 г
Вода 92 г 2273 г 4% 14% 2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 1% 39130 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 7.3% 4737 г
Витамин В4, холин 25.49 мг 500 мг 5.1% 17.8% 1962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 17.5% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 22.4% 1575 г
Витамин В9, фолаты 2.601 мкг 400 мкг 0.7% 2.4% 15379 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 3.5% 10345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 1.7% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.7% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5876 мг 20 мг 12.9% 45.1% 773 г
Макроэлементы
Калий, K 91.06 мг 2500 мг 3.6% 12.6% 2745 г
Кальций, Ca 8.31 мг 1000 мг 0.8% 2.8% 12034 г
Магний, Mg 7.69 мг 400 мг 1.9% 6.6% 5202 г
Натрий, Na 13.83 мг 1300 мг 1.1% 3.8% 9400 г
Сера, S 58.24 мг 1000 мг 5.8% 20.3% 1717 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 18.5% 1896 г
Хлор, Cl 25.17 мг 2300 мг 1.1% 3.8% 9138 г
Микроэлементы
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 13.26 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 13.3% 2639 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 2.8% 11811 г
Кобальт, Co 1.885 мкг 10 мкг 18.9% 66.1% 531 г
Марганец, Mn 0.0367 мг 2 мг 1.8% 6.3% 5450 г
Медь, Cu 72.2 мкг 1000 мкг 7.2% 25.2% 1385 г
Молибден, Mo 0.89 мкг 70 мкг 1.3% 4.5% 7865 г
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Фтор, F 98.77 мкг 4000 мкг 2.5% 8.7% 4050 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 6.6% 5319 г
Цинк, Zn 0.8447 мг 12 мг 7% 24.5% 1421 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 28,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов