Мой здоровый рацион

Рецепт Ролл Крабик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ролл Крабик

каша рисовая 15 г
Сыр сливочный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Крабик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.1 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.5% 2714 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 10.7% 644 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.5% 1542 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.3% 3055 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 7% 984 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.4% 4737 г
Витамин В4, холин 21.1 мг 500 мг 4.2% 2.9% 2370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 3% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 6.234 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6416 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.15 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.7% 10274 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.642 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7788 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Менахинон-4 (МК4) 4.925 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.6415 мг 20 мг 3.2% 2.2% 3118 г
Бетаин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.47 мг 2500 мг 2.1% 1.4% 4765 г
Кальций, Ca 28.58 мг 1000 мг 2.9% 2% 3499 г
Кремний, Si 18.338 мг 30 мг 61.1% 42.1% 164 г
Магний, Mg 11.82 мг 400 мг 3% 2.1% 3384 г
Натрий, Na 82.94 мг 1300 мг 6.4% 4.4% 1567 г
Сера, S 9.02 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11086 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 4.6% 1498 г
Хлор, Cl 5.41 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 42514 г
Микроэлементы
Бор, B 22 мкг ~
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 1% 6545 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 1.2% 5464 г
Марганец, Mn 0.2325 мг 2 мг 11.6% 8% 860 г
Медь, Cu 50.94 мкг 1000 мкг 5.1% 3.5% 1963 г
Молибден, Mo 0.624 мкг 70 мкг 0.9% 0.6% 11218 г
Селен, Se 3.369 мкг 55 мкг 6.1% 4.2% 1633 г
Фтор, F 67.85 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5895 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Цинк, Zn 0.388 мг 12 мг 3.2% 2.2% 3093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.048 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.249 г ~
6:0 Капроновая 0.074 г ~
8:0 Каприловая 0.089 г ~
10:0 Каприновая 0.207 г ~
12:0 Лауриновая 0.23 г ~
14:0 Миристиновая 0.761 г ~
15:0 Пентадекановая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.955 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.155 г min 16.8 г 12.8% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.981 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Ролл Крабик составляет 145,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».