Мой здоровый рацион

Калорийность Фасоль сирая (HGF). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль сирая (HGF)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 497 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 8.5% 347 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 0.6% 5091 г
Углеводы 60 г 219 г 27.4% 8.1% 365 г
Пищевые волокна 23 г 20 г 115% 33.9% 87 г
Вода 10.7 г 2273 г 0.5% 0.1% 21243 г
Зола 3.9 г ~
Витамины
альфа Каротин 6 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
бета Криптоксантин 20 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 331 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.6 мг 1.5 мг 40% 11.8% 250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 3.8% 783 г
Витамин В4, холин 96.7 мг 500 мг 19.3% 5.7% 517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.9 мг 5 мг 18% 5.3% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.42 мг 2 мг 21% 6.2% 476 г
Витамин В9, фолаты 430 мкг 400 мкг 107.5% 31.7% 93 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 1.6% 1837 г
гамма Токоферол 1.5 мг ~
дельта Токоферол 0.17 мг ~
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 2.7% 1091 г
Витамин РР, НЭ 1.96 мг 20 мг 9.8% 2.9% 1020 г
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1250 мг 2500 мг 50% 14.7% 200 г
Кальций, Ca 160 мг 1000 мг 16% 4.7% 625 г
Кремний, Si 92 мг 30 мг 306.7% 90.5% 33 г
Магний, Mg 145 мг 400 мг 36.3% 10.7% 276 г
Натрий, Na 25 мг 1300 мг 1.9% 0.6% 5200 г
Сера, S 159 мг 1000 мг 15.9% 4.7% 629 г
Фосфор, P 460 мг 800 мг 57.5% 17% 174 г
Хлор, Cl 58 мг 2300 мг 2.5% 0.7% 3966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 640 мкг ~
Бор, B 490 мкг ~
Ванадий, V 190 мкг ~
Железо, Fe 5.6 мг 18 мг 31.1% 9.2% 321 г
Йод, I 14 мкг 150 мкг 9.3% 2.7% 1071 г
Кобальт, Co 18.7 мкг 10 мкг 187% 55.2% 53 г
Литий, Li 2 мкг ~
Марганец, Mn 1.34 мг 2 мг 67% 19.8% 149 г
Медь, Cu 580 мкг 1000 мкг 58% 17.1% 172 г
Молибден, Mo 39.4 мкг 70 мкг 56.3% 16.6% 178 г
Никель, Ni 173.2 мкг ~
Олово, Sn 16.2 мкг ~
Рубидий, Rb 43.5 мкг ~
Селен, Se 24.9 мкг 55 мкг 45.3% 13.4% 221 г
Стронций, Sr 200 мкг ~
Титан, Ti 150 мкг ~
Фтор, F 44 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Хром, Cr 10 мкг 50 мкг 20% 5.9% 500 г
Цинк, Zn 3.21 мг 12 мг 26.8% 7.9% 374 г
Цирконий, Zr 13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Галактоза 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Мои
Мой нутриент 1 75 ~
Мой нутриент 2 78 ~
Незаменимые аминокислоты 8.5 г ~
Аргинин* 1.3 г ~
Валин 1.1 г ~
Гистидин* 0.6 г ~
Изолейцин 0.96 г ~
Лейцин 1.7 г ~
Лизин 1.5 г ~
Метионин 0.32 г ~
Треонин 0.9 г ~
Триптофан 0.25 г ~
Фенилаланин 1.2 г ~
Заменимые аминокислоты 12 г ~
Аланин 0.9 г ~
Аспарагиновая кислота 2.6 г ~
Глицин 0.82 г ~
Глутаминовая кислота 3.2 г ~
Пролин 0.9 г ~
Серин 1.2 г ~
Тирозин 0.61 г ~
Цистеин 0.23 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.279 г от 0.9 до 3.7 г 31% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.26 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 1.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 127 мг ~
Кампестерол 21.3 мг ~
Стигмастерол 11 мг ~
бета Ситостерол 71.9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.368 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.068 г min 16.8 г 0.4% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.539 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.279 г ~

Энергетическая ценность Фасоль сирая (HGF) составляет 339 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».