Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Помидор (томат), парниковый 307 г
Шпинат 55 г
Яйцо куриное 6 Штука
Перец болгарский, сырой 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.7 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1965 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 10.2% 1152 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 11.4% 1018 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.3% 8760 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 198.8 г 2273 г 8.7% 10.2% 1143 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 238.1 мкг 900 мкг 26.5% 30.9% 378 г
Ретинол 0.118 мг ~
альфа Каротин 1.154 мкг ~
бета Каротин 0.735 мг 5 мг 14.7% 17.2% 680 г
бета Криптоксантин 2.453 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.218 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 16.2% 717 г
Витамин В4, холин 120.98 мг 500 мг 24.2% 28.2% 413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.658 мг 5 мг 13.2% 15.4% 760 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 6.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 14.518 мкг 400 мкг 3.6% 4.2% 2755 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 9.6% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 22.08 мг 90 мг 24.5% 28.6% 408 г
Витамин D, кальциферол 1.041 мкг 10 мкг 10.4% 12.1% 961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 4.3% 2732 г
Витамин Н, биотин 9.567 мкг 50 мкг 19.1% 22.3% 523 г
Витамин К, филлохинон 49.5 мкг 120 мкг 41.3% 48.2% 242 г
Витамин РР, НЭ 2.1504 мг 20 мг 10.8% 12.6% 930 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.41 мг 2500 мг 11.1% 13% 901 г
Кальций, Ca 40.79 мг 1000 мг 4.1% 4.8% 2452 г
Магний, Mg 14.4 мг 400 мг 3.6% 4.2% 2778 г
Натрий, Na 73.42 мг 1300 мг 5.6% 6.5% 1771 г
Сера, S 89.46 мг 1000 мг 8.9% 10.4% 1118 г
Фосфор, P 118.6 мг 800 мг 14.8% 17.3% 675 г
Хлор, Cl 103.17 мг 2300 мг 4.5% 5.3% 2229 г
Микроэлементы
Бор, B 59.2 мкг ~
Железо, Fe 2.72 мг 18 мг 15.1% 17.6% 662 г
Йод, I 10.49 мкг 150 мкг 7% 8.2% 1430 г
Кобальт, Co 7.822 мкг 10 мкг 78.2% 91.2% 128 г
Марганец, Mn 0.1833 мг 2 мг 9.2% 10.7% 1091 г
Медь, Cu 105.43 мкг 1000 мкг 10.5% 12.3% 948 г
Молибден, Mo 6.445 мкг 70 мкг 9.2% 10.7% 1086 г
Никель, Ni 6.696 мкг ~
Рубидий, Rb 78.8 мкг ~
Селен, Se 15.319 мкг 55 мкг 27.9% 32.6% 359 г
Фтор, F 36.33 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11010 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 10.4% 1119 г
Цинк, Zn 0.6988 мг 12 мг 5.8% 6.8% 1717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.528 г ~
Лизин 0.443 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.554 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.611 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.874 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.451 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 269.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.972 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.417 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.353 г min 16.8 г 14% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.613 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.537 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 85,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».