| Хек (Жарка) | 850 г |
| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 150 г |
| Йогурт сладкий 3,2% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 120 г |
| Яичный желток куриный (Жарка омлет) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Кориандр, семена | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1272 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 14.6% | 517 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5% | 1514 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 3.5% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.3% | 1429 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.1 мкг | 900 мкг | 6% | 4.5% | 1664 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 7.2% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 6.9% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 50.32 мг | 500 мг | 10.1% | 7.6% | 994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 4.9% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 6.8% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.695 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.9% | 2549 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.975 мкг | 3 мкг | 65.8% | 49.7% | 152 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.535 мкг | 10 мкг | 15.4% | 11.6% | 651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.91 мг | 15 мг | 6.1% | 4.6% | 1648 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.373 мкг | 50 мкг | 8.7% | 6.6% | 1143 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1481 мг | 20 мг | 25.7% | 19.4% | 388 г |
| Ниацин | 1.656 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.5 мг | 2500 мг | 9.9% | 7.5% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 54.48 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.1% | 1836 г |
| Магний, Mg | 36.08 мг | 400 мг | 9% | 6.8% | 1109 г |
| Натрий, Na | 206.89 мг | 1300 мг | 15.9% | 12% | 628 г |
| Сера, S | 193.96 мг | 1000 мг | 19.4% | 14.7% | 516 г |
| Фосфор, P | 217.3 мг | 800 мг | 27.2% | 20.5% | 368 г |
| Хлор, Cl | 374.32 мг | 2300 мг | 16.3% | 12.3% | 614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.528 мг | 18 мг | 8.5% | 6.4% | 1178 г |
| Йод, I | 128.85 мкг | 150 мкг | 85.9% | 64.9% | 116 г |
| Кобальт, Co | 17.815 мкг | 10 мкг | 178.2% | 134.6% | 56 г |
| Марганец, Mn | 0.4535 мг | 2 мг | 22.7% | 17.1% | 441 г |
| Медь, Cu | 177.61 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 13.4% | 563 г |
| Молибден, Mo | 7.458 мкг | 70 мкг | 10.7% | 8.1% | 939 г |
| Никель, Ni | 8.581 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.444 мкг | 55 мкг | 8.1% | 6.1% | 1238 г |
| Фтор, F | 558.07 мкг | 4000 мкг | 14% | 10.6% | 717 г |
| Хром, Cr | 43.91 мкг | 50 мкг | 87.8% | 66.3% | 114 г |
| Цинк, Zn | 1.1732 мг | 12 мг | 9.8% | 7.4% | 1023 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.814 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.903 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.629 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.75 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.189 г | ~ | |||
| Лизин | 1.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.811 г | ~ | |||
| Треонин | 0.681 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.665 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.624 г | ~ | |||
| Глицин | 0.651 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.872 г | ~ | |||
| Серин | 0.694 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 25.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.219 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.571 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.094 г | min 16.8 г | 6.5% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.796 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.091 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Хек в кляре составляет 132,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».