Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Сахар песок 112 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 60 г
Творог "Крестьянский" 5% 908 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 102 г
Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная (Варка) 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.1 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 9.2% 731 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.3% 1273 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 5% 1352 г
Вода 32.2 г 2273 г 1.4% 0.9% 7059 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 2.6% 2594 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 4.3% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 6.8% 978 г
Витамин В4, холин 39.97 мг 500 мг 8% 5.4% 1251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 3.1% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.489 мг 2 мг 24.5% 16.4% 409 г
Витамин В9, фолаты 22.041 мкг 400 мкг 5.5% 3.7% 1815 г
Витамин В12, кобаламин 0.52 мкг 3 мкг 17.3% 11.6% 577 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.649 мг 15 мг 4.3% 2.9% 2311 г
Витамин Н, биотин 4.287 мкг 50 мкг 8.6% 5.8% 1166 г
Витамин РР, НЭ 2.7452 мг 20 мг 13.7% 9.2% 729 г
Ниацин 0.814 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.67 мг 2500 мг 2.3% 1.5% 4335 г
Кальций, Ca 67.55 мг 1000 мг 6.8% 4.6% 1480 г
Кремний, Si 0.561 мг 30 мг 1.9% 1.3% 5348 г
Магний, Mg 17.11 мг 400 мг 4.3% 2.9% 2338 г
Натрий, Na 22.28 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 5835 г
Сера, S 22.26 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4492 г
Фосфор, P 108.7 мг 800 мг 13.6% 9.1% 736 г
Хлор, Cl 11.11 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.3 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 18.71 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 2.4% 2808 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Кобальт, Co 0.873 мкг 10 мкг 8.7% 5.8% 1145 г
Марганец, Mn 0.2109 мг 2 мг 10.5% 7% 948 г
Медь, Cu 37.35 мкг 1000 мкг 3.7% 2.5% 2677 г
Молибден, Mo 3.23 мкг 70 мкг 4.6% 3.1% 2167 г
Никель, Ni 1.74 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Селен, Se 1.344 мкг 55 мкг 2.4% 1.6% 4092 г
Титан, Ti 3.39 мкг ~
Фтор, F 2.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 171674 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6667 г
Цинк, Zn 0.2398 мг 12 мг 2% 1.3% 5004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.923 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.2 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.638 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.761 г min 16.8 г 4.5% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.623 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 149,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».