| Морковь, красная | 90 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 125 г |
| Редька черная | 205 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
| Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3508 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.8% | 5429 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7.9% | 2667 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 5.6% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 20.8% | 1000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 406.5 мкг | 900 мкг | 45.2% | 94.2% | 221 г |
| бета Каротин | 2.44 мг | 5 мг | 48.8% | 101.7% | 205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 1.78 мг | 500 мг | 0.4% | 0.8% | 28090 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 9.8% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 8.8% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.606 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.9% | 7135 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.99 мг | 90 мг | 22.2% | 46.3% | 450 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.09 мг | 15 мг | 7.3% | 15.2% | 1376 г |
| Витамин Н, биотин | 0.426 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.9% | 11737 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 7.9% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.685 мг | 20 мг | 3.4% | 7.1% | 2920 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.04 мг | 2500 мг | 12.3% | 25.6% | 814 г |
| Кальций, Ca | 25.86 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.4% | 3867 г |
| Магний, Mg | 24.74 мг | 400 мг | 6.2% | 12.9% | 1617 г |
| Натрий, Na | 71.55 мг | 1300 мг | 5.5% | 11.5% | 1817 г |
| Сера, S | 11.26 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.3% | 8881 г |
| Фосфор, P | 37.4 мг | 800 мг | 4.7% | 9.8% | 2139 г |
| Хлор, Cl | 29.88 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.7% | 7697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 90.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.876 мг | 18 мг | 4.9% | 10.2% | 2055 г |
| Йод, I | 10.32 мкг | 150 мкг | 6.9% | 14.4% | 1453 г |
| Кобальт, Co | 2.511 мкг | 10 мкг | 25.1% | 52.3% | 398 г |
| Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 10.4% | 2000 г |
| Медь, Cu | 53.62 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 11.3% | 1865 г |
| Молибден, Mo | 5.691 мкг | 70 мкг | 8.1% | 16.9% | 1230 г |
| Селен, Se | 0.126 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 43651 г |
| Фтор, F | 19.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 20888 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 8.8% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.2202 мг | 12 мг | 1.8% | 3.8% | 5450 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 21.02.14 составляет 48 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».