| рис | 50 г |
| Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью | 400 г |
| рис | 400 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 125 г |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1339 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 5.2% | 1520 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 6.4% | 1251 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 15.5% | 513 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.4 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.5% | 5172 г |
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 1.7% | 4717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.6% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 27.72 мг | 500 мг | 5.5% | 4.4% | 1804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 5.9% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 6% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.438 мкг | 400 мкг | 18.9% | 15% | 530 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.85 мг | 90 мг | 4.3% | 3.4% | 2338 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.25 мг | 15 мг | 8.3% | 6.6% | 1200 г |
| Витамин Н, биотин | 0.913 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.4% | 5476 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1282 мг | 20 мг | 5.6% | 4.5% | 1773 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.51 мг | 2500 мг | 9% | 7.2% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 16.1 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6211 г |
| Кремний, Si | 16.132 мг | 30 мг | 53.8% | 42.8% | 186 г |
| Магний, Mg | 26.22 мг | 400 мг | 6.6% | 5.2% | 1526 г |
| Натрий, Na | 293.05 мг | 1300 мг | 22.5% | 17.9% | 444 г |
| Сера, S | 19.2 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5208 г |
| Фосфор, P | 102.4 мг | 800 мг | 12.8% | 10.2% | 781 г |
| Хлор, Cl | 325.65 мг | 2300 мг | 14.2% | 11.3% | 706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.665 мг | 18 мг | 9.3% | 7.4% | 1081 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 2.285 мкг | 10 мкг | 22.9% | 18.2% | 438 г |
| Марганец, Mn | 0.4262 мг | 2 мг | 21.3% | 16.9% | 469 г |
| Медь, Cu | 174.34 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 13.8% | 574 г |
| Молибден, Mo | 2.829 мкг | 70 мкг | 4% | 3.2% | 2474 г |
| Никель, Ni | 0.781 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.795 мкг | 55 мкг | 6.9% | 5.5% | 1449 г |
| Фтор, F | 45.06 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8877 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.8808 мг | 12 мг | 7.3% | 5.8% | 1362 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.368 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лизин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 27% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.937 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.649 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.646 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.527 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность рис и чечевица составляет 125,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».