Рецепт печень куриная припущеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печень куриная припущеная

Печень куриная (Тушение)

100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печень куриная припущеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	130.5 ккал	1684 ккал	7.7%	5.9%	1290 г
Белки	19 г	76 г	25%	19.2%	400 г
Жиры	5.5 г	56 г	9.8%	7.5%	1018 г
Углеводы	1.4 г	219 г	0.6%	0.5%	15643 г
Витамины
Витамин А, РЭ	12100 мкг	900 мкг	1344.4%	1030.2%	7 г
Витамин В1, тиамин	0.42 мг	1.5 мг	28%	21.5%	357 г
Витамин В2, рибофлавин	1.911 мг	1.8 мг	106.2%	81.4%	94 г
Витамин В4, холин	194.4 мг	500 мг	38.9%	29.8%	257 г
Витамин В6, пиридоксин	0.9 мг	2 мг	45%	34.5%	222 г
Витамин В9, фолаты	240 мкг	400 мкг	60%	46%	167 г
Витамин В12, кобаламин	16.58 мкг	3 мкг	552.7%	423.5%	18 г
Витамин C, аскорбиновая	12.5 мг	90 мг	13.9%	10.7%	720 г
Витамин РР, НЭ	13.3864 мг	20 мг	66.9%	51.3%	149 г
Макроэлементы
Калий, K	274.6 мг	2500 мг	11%	8.4%	910 г
Кальций, Ca	15 мг	1000 мг	1.5%	1.1%	6667 г
Магний, Mg	22.8 мг	400 мг	5.7%	4.4%	1754 г
Натрий, Na	81 мг	1300 мг	6.2%	4.8%	1605 г
Фосфор, P	241.2 мг	800 мг	30.2%	23.1%	332 г
Микроэлементы
Железо, Fe	16.63 мг	18 мг	92.4%	70.8%	108 г
Кобальт, Co	15 мкг	10 мкг	150%	114.9%	67 г
Марганец, Mn	0.318 мг	2 мг	15.9%	12.2%	629 г
Медь, Cu	386 мкг	1000 мкг	38.6%	29.6%	259 г
Молибден, Mo	58 мкг	70 мкг	82.9%	63.5%	121 г
Селен, Se	54.6 мкг	55 мкг	99.3%	76.1%	101 г
Хром, Cr	9 мкг	50 мкг	18%	13.8%	556 г
Цинк, Zn	6.6 мг	12 мг	55%	42.1%	182 г

Энергетическая ценность печень куриная припущеная составляет 130,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок