Мой здоровый рацион

Рецепт треска в сыре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты треска в сыре

Треска 250 г
сметана с теско 10 г
сыр масдам 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "треска в сыре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.6 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1879 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 23.5% 475 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.8% 1931 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.7% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 1.1% 9890 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 6.1% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4% 2813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 10.2% 1099 г
Витамин В9, фолаты 1.182 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 33841 г
Витамин В12, кобаламин 1.455 мкг 3 мкг 48.5% 54.1% 206 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 1.1% 9890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.818 мг 15 мг 5.5% 6.1% 1834 г
Витамин Н, биотин 9.091 мкг 50 мкг 18.2% 20.3% 550 г
Витамин РР, НЭ 5.2727 мг 20 мг 26.4% 29.5% 379 г
Макроэлементы
Калий, K 309.09 мг 2500 мг 12.4% 13.8% 809 г
Кальций, Ca 22.73 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4399 г
Магний, Mg 27.27 мг 400 мг 6.8% 7.6% 1467 г
Натрий, Na 50.03 мг 1300 мг 3.8% 4.2% 2598 г
Сера, S 181.82 мг 1000 мг 18.2% 20.3% 550 г
Фосфор, P 190.9 мг 800 мг 23.9% 26.7% 419 г
Хлор, Cl 150 мг 2300 мг 6.5% 7.3% 1533 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 2.8% 3956 г
Йод, I 122.73 мкг 150 мкг 81.8% 91.3% 122 г
Кобальт, Co 27.273 мкг 10 мкг 272.7% 304.4% 37 г
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 4% 2751 г
Медь, Cu 136.36 мкг 1000 мкг 13.6% 15.2% 733 г
Молибден, Mo 3.636 мкг 70 мкг 5.2% 5.8% 1925 г
Фтор, F 636.36 мкг 4000 мкг 15.9% 17.7% 629 г
Хром, Cr 50 мкг 50 мкг 100% 111.6% 100 г
Цинк, Zn 0.9273 мг 12 мг 7.7% 8.6% 1294 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность треска в сыре составляет 89,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».