| Сельдерей (Жарка) | 400 г |
| Спаржа (Жарка) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 10 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Грибы портобелла, сырые | 200 г |
| Томаты, вяленые, упакованные с маслом | 30 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.4 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3709 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 7% | 3167 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.5% | 2947 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 5.3% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 33% | 667 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 8.1% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 347.4 мкг | 900 мкг | 38.6% | 85% | 259 г |
| бета Каротин | 2.072 мг | 5 мг | 41.4% | 91.2% | 241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 10.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 17.2% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 5.26 мг | 500 мг | 1.1% | 2.4% | 9506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 15.2% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 15% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.871 мкг | 400 мкг | 5% | 11% | 2013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.9% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.68 мг | 90 мг | 23% | 50.7% | 435 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.5% | 14085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.78 мг | 15 мг | 11.9% | 26.2% | 843 г |
| Витамин Н, биотин | 0.349 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.5% | 14327 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3114 мг | 20 мг | 11.6% | 25.6% | 865 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 433.43 мг | 2500 мг | 17.3% | 38.1% | 577 г |
| Кальций, Ca | 46.65 мг | 1000 мг | 4.7% | 10.4% | 2144 г |
| Магний, Mg | 33.27 мг | 400 мг | 8.3% | 18.3% | 1202 г |
| Натрий, Na | 407.56 мг | 1300 мг | 31.4% | 69.2% | 319 г |
| Сера, S | 13.82 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.1% | 7236 г |
| Фосфор, P | 93.9 мг | 800 мг | 11.7% | 25.8% | 852 г |
| Хлор, Cl | 506.66 мг | 2300 мг | 22% | 48.5% | 454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.218 мг | 18 мг | 6.8% | 15% | 1478 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.5% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 2.171 мкг | 10 мкг | 21.7% | 47.8% | 461 г |
| Марганец, Mn | 0.0889 мг | 2 мг | 4.4% | 9.7% | 2250 г |
| Медь, Cu | 122.4 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 26.9% | 817 г |
| Молибден, Mo | 2.318 мкг | 70 мкг | 3.3% | 7.3% | 3020 г |
| Селен, Se | 4.649 мкг | 55 мкг | 8.5% | 18.7% | 1183 г |
| Фтор, F | 4.74 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 84388 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 0.351 мг | 12 мг | 2.9% | 6.4% | 3419 г |
Энергетическая ценность спаржа тушеная составляет 45,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».