| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 75 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.8 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 818 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 12.5% | 388 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 9.6% | 505 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 1.6% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3720 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.4 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.9% | 5488 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.3% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 20.69 мг | 500 мг | 4.1% | 2% | 2417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1.1% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.997 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 13347 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.138 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.053 мг | 15 мг | 27% | 13.1% | 370 г |
| Витамин Н, биотин | 1.459 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.4% | 3427 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3132 мг | 20 мг | 31.6% | 15.4% | 317 г |
| Ниацин | 8.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.69 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.7% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 11.19 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8937 г |
| Кремний, Si | 0.377 мг | 30 мг | 1.3% | 0.6% | 7958 г |
| Магний, Mg | 67.17 мг | 400 мг | 16.8% | 8.2% | 596 г |
| Натрий, Na | 53.99 мг | 1300 мг | 4.2% | 2% | 2408 г |
| Сера, S | 17.67 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5659 г |
| Фосфор, P | 149.4 мг | 800 мг | 18.7% | 9.1% | 535 г |
| Хлор, Cl | 69.81 мг | 2300 мг | 3% | 1.5% | 3295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.327 мг | 18 мг | 7.4% | 3.6% | 1356 г |
| Йод, I | 5.93 мкг | 150 мкг | 4% | 1.9% | 2530 г |
| Кобальт, Co | 7.572 мкг | 10 мкг | 75.7% | 36.8% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.0707 мг | 2 мг | 3.5% | 1.7% | 2829 г |
| Медь, Cu | 75.03 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Молибден, Mo | 9.858 мкг | 70 мкг | 14.1% | 6.9% | 710 г |
| Никель, Ni | 0.208 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.56 мкг | 55 мкг | 4.7% | 2.3% | 2148 г |
| Титан, Ti | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.65 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.3% | 3859 г |
| Хром, Cr | 19.33 мкг | 50 мкг | 38.7% | 18.8% | 259 г |
| Цинк, Zn | 1.117 мг | 12 мг | 9.3% | 4.5% | 1074 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.406 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.423 г | ~ | |||
| Валин | 1.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.891 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.562 г | ~ | |||
| Лизин | 2.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.702 г | ~ | |||
| Треонин | 0.876 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.841 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.55 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.542 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.721 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.787 г | ~ | |||
| Серин | 0.821 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.709 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.61 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.977 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.484 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.944 г | min 16.8 г | 17.5% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.782 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.2% | 23.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.478 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность мое филе курицы в яйце жареное составляет 205,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».