| Подсолнечное масло | 21 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) | 500 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 0 г |
| Йогурт Белый Классический [Простоквашино] | 0 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 180 г |
| закваска | 0 г |
| Питьевая Натуральная [Активиа] | 0 г |
| Сметана 10% жирности | 0 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 0 г |
| Укроп (Жарка) | 0 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 0 г |
| Баклажан (Жарка) | 0 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 0 г |
| Морковь (Жарка) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1383 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 17.7% | 463 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.7% | 1217 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.4% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.2% | 1333 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 480 мкг | 900 мкг | 53.3% | 43.8% | 188 г |
| бета Каротин | 2.88 мг | 5 мг | 57.6% | 47.3% | 174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5.3% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 3.3 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.2% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.1% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.04 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 19608 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.669 мг | 15 мг | 11.1% | 9.1% | 899 г |
| Витамин Н, биотин | 0.412 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12136 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7308 мг | 20 мг | 43.7% | 35.9% | 229 г |
| Ниацин | 6.659 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.7 мг | 2500 мг | 11.7% | 9.6% | 854 г |
| Кальций, Ca | 21.17 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4724 г |
| Кремний, Si | 7.083 мг | 30 мг | 23.6% | 19.4% | 424 г |
| Магний, Mg | 29.99 мг | 400 мг | 7.5% | 6.2% | 1334 г |
| Натрий, Na | 38.67 мг | 1300 мг | 3% | 2.5% | 3362 г |
| Сера, S | 20.08 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 4980 г |
| Фосфор, P | 141.5 мг | 800 мг | 17.7% | 14.5% | 565 г |
| Хлор, Cl | 59.65 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.1% | 3856 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.487 мг | 18 мг | 8.3% | 6.8% | 1210 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.8% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 8.067 мкг | 10 мкг | 80.7% | 66.3% | 124 г |
| Литий, Li | 1.52 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0968 мг | 2 мг | 4.8% | 3.9% | 2066 г |
| Медь, Cu | 107.6 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 8.9% | 929 г |
| Молибден, Mo | 11.483 мкг | 70 мкг | 16.4% | 13.5% | 610 г |
| Никель, Ni | 1.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.155 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 35484 г |
| Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.42 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2% | 4236 г |
| Хром, Cr | 13.31 мкг | 50 мкг | 26.6% | 21.8% | 376 г |
| Цинк, Zn | 1.291 мг | 12 мг | 10.8% | 8.9% | 930 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.919 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.925 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.805 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.402 г | ~ | |||
| Лизин | 1.853 г | ~ | |||
| Метионин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.62 г | ~ | |||
| Треонин | 0.787 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.754 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.393 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.358 г | ~ | |||
| Аланин | 0.93 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.399 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.653 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.717 г | ~ | |||
| Серин | 0.717 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.639 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 40.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.967 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.233 г | min 16.8 г | 7.3% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.913 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.7% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.535 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с луком составляет 121,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».