| Помидор (томат), грунтовый | 210 г |
| Огурец грунтовый | 208 г |
| Горчичное масло | 9 г |
| Сок лимонный | 0 г |
| Укроп | 0 г |
| Лук зеленый (перо) | 0 г |
| Базилик, свежий | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.6 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4479 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.2% | 8444 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 10.9% | 2435 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 16% | 1667 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 10.6% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.8 мкг | 900 мкг | 7.9% | 21% | 1271 г |
| бета Каротин | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 22.6% | 1174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.9% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.22 мг | 500 мг | 1.2% | 3.2% | 8039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 13.6% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 9.3% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.358 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.8% | 5436 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.17 мг | 90 мг | 19.1% | 50.8% | 524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.587 мг | 15 мг | 3.9% | 10.4% | 2555 г |
| Витамин Н, биотин | 1.029 мкг | 50 мкг | 2.1% | 5.6% | 4859 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 26.3% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4904 мг | 20 мг | 2.5% | 6.6% | 4078 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.31 мг | 2500 мг | 8.5% | 22.6% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 18.09 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.8% | 5528 г |
| Кремний, Si | 28.768 мг | 30 мг | 95.9% | 255.1% | 104 г |
| Магний, Mg | 16.66 мг | 400 мг | 4.2% | 11.2% | 2401 г |
| Натрий, Na | 5.37 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.1% | 24209 г |
| Сера, S | 9.07 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.4% | 11025 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 11.2% | 2402 г |
| Хлор, Cl | 40.21 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.5% | 5720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.735 мг | 18 мг | 4.1% | 10.9% | 2449 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.3% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 3.438 мкг | 10 мкг | 34.4% | 91.5% | 291 г |
| Литий, Li | 14.262 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1565 мг | 2 мг | 7.8% | 20.7% | 1278 г |
| Медь, Cu | 102.81 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 27.4% | 973 г |
| Молибден, Mo | 3.93 мкг | 70 мкг | 5.6% | 14.9% | 1781 г |
| Никель, Ni | 6.398 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.343 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 16035 г |
| Фтор, F | 18.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 22075 г |
| Хром, Cr | 5.38 мкг | 50 мкг | 10.8% | 28.7% | 929 г |
| Цинк, Zn | 0.2031 мг | 12 мг | 1.7% | 4.5% | 5908 г |
| Цирконий, Zr | 2.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.582 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 29.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.323 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.425 г | min 16.8 г | 8.5% | 22.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.32 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.664 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.118 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры, огурцы 28.06 составляет 37,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».