| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 541 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 6.8% | 475 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 4% | 800 г |
| Углеводы | 71 г | 219 г | 32.4% | 10.4% | 308 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 9.6% | 333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.3% | 1412 г |
| Кальций, Ca | 106 мг | 1000 мг | 10.6% | 3.4% | 943 г |
| Магний, Mg | 50 мг | 400 мг | 12.5% | 4% | 800 г |
| Фосфор, P | 125 мг | 800 мг | 15.6% | 5% | 640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 28 мг | 18 мг | 155.6% | 50% | 64 г |
| Марганец, Mn | 4 мг | 2 мг | 200% | 64.3% | 50 г |
| Медь, Cu | 2.5 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Цинк, Zn | 4 мг | 12 мг | 33.3% | 10.7% | 300 г |
Энергетическая ценность Амарантовая мука составляет 311 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».