| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 396 ккал | 1684 ккал | 23.5% | 5.9% | 425 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.1% | 1206 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 7.3% | 346 г |
| Углеводы | 56.7 г | 219 г | 25.9% | 6.5% | 386 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 3.7% | 690 г |
| Вода | 4.4 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 51659 г |
| Зола | 9.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.6 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.9 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 38.7 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.518 мг | 1.5 мг | 34.5% | 8.7% | 290 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.343 мг | 1.8 мг | 19.1% | 4.8% | 525 г |
| Витамин В4, холин | 55.53 мг | 500 мг | 11.1% | 2.8% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.806 мг | 5 мг | 16.1% | 4.1% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 2.7% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 103.5 мкг | 400 мкг | 25.9% | 6.5% | 386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.675 мкг | 3 мкг | 22.5% | 5.7% | 444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 0.5% | 5051 г |
| бета Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.594 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.392 мг | 20 мг | 22% | 5.6% | 455 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.4 мг | 2500 мг | 11% | 2.8% | 908 г |
| Кальций, Ca | 49.5 мг | 1000 мг | 5% | 1.3% | 2020 г |
| Магний, Mg | 34.2 мг | 400 мг | 8.6% | 2.2% | 1170 г |
| Натрий, Na | 3278.7 мг | 1300 мг | 252.2% | 63.7% | 40 г |
| Фосфор, P | 175.5 мг | 800 мг | 21.9% | 5.5% | 456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.196 мг | 18 мг | 12.2% | 3.1% | 820 г |
| Марганец, Mn | 0.4212 мг | 2 мг | 21.1% | 5.3% | 475 г |
| Медь, Cu | 257.4 мкг | 1000 мкг | 25.7% | 6.5% | 389 г |
| Селен, Se | 29.16 мкг | 55 мкг | 53% | 13.4% | 189 г |
| Цинк, Zn | 1.485 мг | 12 мг | 12.4% | 3.1% | 808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 45.747 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.792 г | ~ | |||
| Валин | 0.688 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.36 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.725 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.549 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.653 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.675 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.599 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.496 г | ~ | |||
| Пролин | 1.181 г | ~ | |||
| Серин | 0.666 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.206 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.7% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.752 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.215 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.037 г | min 16.8 г | 12.1% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:1 Пентадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.735 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Доширак Вкус говядины составляет 396 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».