Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре овощной

Лук репчатый 77 г
Масло подсолнечное 7 г
Морковь, красная (оранжевая) 70 г
Тыква 340 г
Капуста цветная 74 г
Кабачок 74 г
Сельдерей 51 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Вода, водопроводная, улучшенная 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.2 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9791 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.7% 12667 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 5.2% 11200 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 7% 8423 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 26.2% 2222 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 24.4% 2400 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.8 мкг 900 мкг 19.5% 113.4% 512 г
бета Каротин 1.055 мг 5 мг 21.1% 122.7% 474 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 11% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 9.9% 5806 г
Витамин В4, холин 2.04 мг 500 мг 0.4% 2.3% 24510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 16.9% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 15.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 6.021 мкг 400 мкг 1.5% 8.7% 6643 г
Витамин C, аскорбиновая 11 мг 90 мг 12.2% 70.9% 818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 12.8% 4601 г
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 1.7% 32680 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 13.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.3985 мг 20 мг 2% 11.6% 5019 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.83 мг 2500 мг 5.5% 32% 1827 г
Кальций, Ca 14.51 мг 1000 мг 1.5% 8.7% 6892 г
Магний, Mg 8.29 мг 400 мг 2.1% 12.2% 4825 г
Натрий, Na 13.38 мг 1300 мг 1% 5.8% 9716 г
Сера, S 8.96 мг 1000 мг 0.9% 5.2% 11161 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 15.7% 3653 г
Хлор, Cl 15.51 мг 2300 мг 0.7% 4.1% 14829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 11.6% 4959 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 2.9% 21127 г
Кобальт, Co 1.537 мкг 10 мкг 15.4% 89.5% 651 г
Литий, Li 0.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.0516 мг 2 мг 2.6% 15.1% 3876 г
Медь, Cu 69.77 мкг 1000 мкг 7% 40.7% 1433 г
Молибден, Mo 1.278 мкг 70 мкг 1.8% 10.5% 5477 г
Никель, Ni 2.514 мкг ~
Рубидий, Rb 50.2 мкг ~
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 1.2% 52885 г
Фтор, F 33.15 мкг 4000 мкг 0.8% 4.7% 12066 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 11.6% 4950 г
Цинк, Zn 0.1426 мг 12 мг 1.2% 7% 8415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.942 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.101 г min 16.8 г 0.6% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре овощной составляет 17,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов