Мой здоровый рацион

Рецепт ПП Торт без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП Торт без муки

яйца 200 г
картофельный крахмал 56 г
молоко 2,5% 250 г
Способ приготовления

На бисквит: ? ??яйцо ?? - 3 шт ??Кукурузный крахмал 2 ст л ??Разрыхлитель 1/2 ч.л. ??Подсластитель ? ??Ванилин ? ? Для крема: ? ??молоко 250 мл, ? ??яйцо 1 шт ??Кукурузный крахмал 1.5 ст л ? ??Подсластитель ??Ванилин ? ? Приготовление Бисквит: ? 1)желтки смешать с крахмалом, разрыхлителем, подсластитель и ванилином ? 2) белки взбить до пиков 3) аккуратно смешать белки в желтковую массу и выложить на форму! 4) выпекаем наш бисквит в разогретой духовке не 180 градусах, 30-40 мин Готовим крем: 5) молоко, крахмал, подсластитель и ванилин хорошо перемешать, поставить на медленный огонь и довес...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Торт без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1358 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.9% 1169 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.4% 966 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 4.2% 1921 г

Энергетическая ценность ПП Торт без муки составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».