| Говядина, котлетное мясо | 254 г |
| Свинина, котлетное мясо | 246 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Крахмал картофельный | 9 г |
| Чеснок, сырой | 14 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 150 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Вода | 370 г |
| Лук репчатый | 75 г |
1 порция - 86 г. 1 шт. - 56 г.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.8 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 733 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 5.3% | 817 г |
| Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 15.6% | 279 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3434 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.26 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.201 мг | 1.5 мг | 13.4% | 5.8% | 746 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.7% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 46.62 мг | 500 мг | 9.3% | 4% | 1073 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 4% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 6.7% | 654 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.286 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.27 мкг | 3 мкг | 42.3% | 18.4% | 236 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.61 мг | 90 мг | 1.8% | 0.8% | 5590 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 111111 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.377 мг | 15 мг | 15.8% | 6.9% | 631 г |
| Витамин Н, биотин | 2.958 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.6% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1444 мг | 20 мг | 10.7% | 4.7% | 933 г |
| Ниацин | 2.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.58 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.3% | 1312 г |
| Кальций, Ca | 35.17 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.5% | 2843 г |
| Магний, Mg | 17.69 мг | 400 мг | 4.4% | 1.9% | 2261 г |
| Натрий, Na | 241.44 мг | 1300 мг | 18.6% | 8.1% | 538 г |
| Сера, S | 142.65 мг | 1000 мг | 14.3% | 6.2% | 701 г |
| Фосфор, P | 105.2 мг | 800 мг | 13.2% | 5.7% | 760 г |
| Хлор, Cl | 261.52 мг | 2300 мг | 11.4% | 5% | 879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.822 мг | 18 мг | 4.6% | 2% | 2190 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.7% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 4.984 мкг | 10 мкг | 49.8% | 21.7% | 201 г |
| Марганец, Mn | 0.0684 мг | 2 мг | 3.4% | 1.5% | 2924 г |
| Медь, Cu | 97.23 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 4.2% | 1028 г |
| Молибден, Mo | 8.4 мкг | 70 мкг | 12% | 5.2% | 833 г |
| Никель, Ni | 6.32 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 33.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.58 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.5% | 9483 г |
| Стронций, Sr | 2.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.65 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1% | 4564 г |
| Хром, Cr | 6.81 мкг | 50 мкг | 13.6% | 5.9% | 734 г |
| Цинк, Zn | 1.7139 мг | 12 мг | 14.3% | 6.2% | 700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.818 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.302 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.107 г | min 16.8 г | 6.6% | 2.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.103 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.785 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.9% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.785 г | ~ |
Энергетическая ценность Мититеи – молдавские маленькие колбаски составляет 229,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».