| Курица, бройлеры или цыплята, грудка, мясо и кожа, сырые | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Кефир 1% | 200 г |
| Сельдерей (корень) | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1747 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 14.1% | 738 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.2% | 1273 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.2 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.2% | 8036 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 38.95 мг | 500 мг | 7.8% | 8.1% | 1284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 10.8% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 15.7% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 8.2% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.01 мг | 90 мг | 3.3% | 3.4% | 2990 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.176 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.9% | 5682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 5976 г |
| Витамин Н, биотин | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.9% | 5618 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8716 мг | 20 мг | 24.4% | 25.3% | 411 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.49 мг | 2500 мг | 9.4% | 9.8% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 52.51 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.5% | 1904 г |
| Магний, Mg | 23.1 мг | 400 мг | 5.8% | 6% | 1732 г |
| Натрий, Na | 481.43 мг | 1300 мг | 37% | 38.4% | 270 г |
| Сера, S | 107.14 мг | 1000 мг | 10.7% | 11.1% | 933 г |
| Фосфор, P | 109.4 мг | 800 мг | 13.7% | 14.2% | 731 г |
| Хлор, Cl | 682.86 мг | 2300 мг | 29.7% | 30.8% | 337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 3.3% | 3120 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.6% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 0.934 мкг | 10 мкг | 9.3% | 9.6% | 1071 г |
| Марганец, Mn | 0.0373 мг | 2 мг | 1.9% | 2% | 5362 г |
| Медь, Cu | 31.66 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 3.3% | 3159 г |
| Молибден, Mo | 2.308 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3.4% | 3033 г |
| Селен, Se | 7.736 мкг | 55 мкг | 14.1% | 14.6% | 711 г |
| Фтор, F | 7.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51282 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.3% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.5396 мг | 12 мг | 4.5% | 4.7% | 2224 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Грудка запеченная с сельдереем составляет 96,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».