Сахар песок | 420 г |
Сахарная пудра | 100 г |
Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 320 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 205 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
Разрыхлитель Теста [Haas] | 6 г |
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 120 г |
Бананы, сырые | 150 г |
Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] | 420 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 330.8 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 509 г |
Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2% | 1520 г |
Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 9.9% | 304 г |
Углеводы | 36.5 г | 219 г | 16.7% | 5% | 600 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.9% | 3333 г |
Вода | 28.9 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7865 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 112.2 мкг | 900 мкг | 12.5% | 3.8% | 802 г |
Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1.716 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
Лютеин + Зеаксантин | 1.51 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.6% | 4688 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.6% | 1935 г |
Витамин В4, холин | 36.53 мг | 500 мг | 7.3% | 2.2% | 1369 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 1.3% | 2347 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1% | 3077 г |
Витамин В9, фолаты | 6.142 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6513 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 0.6% | 5085 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14063 г |
Витамин D, кальциферол | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 1.2% | 2475 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.463 мг | 15 мг | 3.1% | 0.9% | 3240 г |
гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.586 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.6% | 1933 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 0.9807 мг | 20 мг | 4.9% | 1.5% | 2039 г |
Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 80.6 мг | 2500 мг | 3.2% | 1% | 3102 г |
Кальций, Ca | 30.5 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.9% | 3279 г |
Кремний, Si | 0.549 мг | 30 мг | 1.8% | 0.5% | 5464 г |
Магний, Mg | 7.1 мг | 400 мг | 1.8% | 0.5% | 5634 г |
Натрий, Na | 24.45 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.6% | 5317 г |
Сера, S | 33.72 мг | 1000 мг | 3.4% | 1% | 2966 г |
Фосфор, P | 50.7 мг | 800 мг | 6.3% | 1.9% | 1578 г |
Хлор, Cl | 26.09 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 8816 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 146.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.36 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.588 мг | 18 мг | 3.3% | 1% | 3061 г |
Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 5017 г |
Кобальт, Co | 1.413 мкг | 10 мкг | 14.1% | 4.3% | 708 г |
Марганец, Mn | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 1.5% | 1980 г |
Медь, Cu | 29.69 мкг | 1000 мкг | 3% | 0.9% | 3368 г |
Молибден, Mo | 2.677 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.1% | 2615 г |
Никель, Ni | 0.302 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.54 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.574 мкг | 55 мкг | 8.3% | 2.5% | 1202 г |
Стронций, Sr | 0.93 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.51 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37879 г |
Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.5% | 5747 г |
Цинк, Zn | 0.2695 мг | 12 мг | 2.2% | 0.7% | 4453 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.319 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 21.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
Валин | 0.095 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
Лизин | 0.111 г | ~ | |||
Метионин | 0.05 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
Треонин | 0.076 г | ~ | |||
Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
Аланин | 0.087 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
Глицин | 0.053 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
Пролин | 0.052 г | ~ | |||
Серин | 0.114 г | ~ | |||
Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 102.05 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.098 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.252 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.115 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.142 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.162 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.75 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.313 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.741 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.641 г | min 16.8 г | 15.7% | 4.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.144 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.159 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт карамельный(Yuliya Smoll) составляет 330,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».