| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Кефир 1% | 50 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.2 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.1% | 1169 г |
| Жиры | 19.6 г | 56 г | 35% | 16.5% | 286 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.1 мкг | 900 мкг | 12.5% | 5.9% | 803 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 6.9% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 126.72 мг | 500 мг | 25.3% | 11.9% | 395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.698 мг | 5 мг | 14% | 6.6% | 716 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.379 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6271 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 6.2% | 756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.948 мкг | 10 мкг | 9.5% | 4.5% | 1055 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.707 мг | 15 мг | 44.7% | 21.1% | 224 г |
| Витамин Н, биотин | 8.707 мкг | 50 мкг | 17.4% | 8.2% | 574 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.9397 мг | 20 мг | 9.7% | 4.6% | 1031 г |
| Ниацин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.51 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.3% | 2024 г |
| Кальций, Ca | 84.95 мг | 1000 мг | 8.5% | 4% | 1177 г |
| Магний, Mg | 11.78 мг | 400 мг | 2.9% | 1.4% | 3396 г |
| Натрий, Na | 1080.43 мг | 1300 мг | 83.1% | 39.2% | 120 г |
| Сера, S | 93.02 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.4% | 1075 г |
| Фосфор, P | 123.8 мг | 800 мг | 15.5% | 7.3% | 646 г |
| Хлор, Cl | 1658.36 мг | 2300 мг | 72.1% | 34% | 139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.196 мг | 18 мг | 6.6% | 3.1% | 1505 г |
| Йод, I | 12.5 мкг | 150 мкг | 8.3% | 3.9% | 1200 г |
| Кобальт, Co | 5.129 мкг | 10 мкг | 51.3% | 24.2% | 195 г |
| Марганец, Mn | 0.0233 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8584 г |
| Медь, Cu | 47.09 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.2% | 2124 г |
| Молибден, Mo | 7.586 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.1% | 923 г |
| Селен, Se | 14.526 мкг | 55 мкг | 26.4% | 12.4% | 379 г |
| Фтор, F | 32.33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12372 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.5% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.6664 мг | 12 мг | 5.6% | 2.6% | 1801 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лизин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Треонин | 0.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.763 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.401 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 246.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 29.31 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.792 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.98 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.103 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.63 г | min 16.8 г | 33.5% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.236 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 83.1% | 39.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на кефире составляет 212,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».