| Ржаная мука, обдирная (Жарка) | 400 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 400 г |
| Творог нежирный 0,6% | 100 г |
| Изюм (виноград сушеный) | 50 г |
| Банан | 80 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.3 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 701 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 9% | 463 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 2.7% | 1514 г |
| Углеводы | 34.9 г | 219 г | 15.9% | 6.6% | 628 г |
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 12.3% | 339 г |
| Вода | 42.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5348 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.3 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.4% | 2970 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 5% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 5.2% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 33.61 мг | 500 мг | 6.7% | 2.8% | 1488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 1.8% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 5.3% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.742 мкг | 400 мкг | 11.2% | 4.7% | 894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.722 мкг | 3 мкг | 24.1% | 10% | 416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.6% | 6993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 2.8% | 1500 г |
| Витамин Н, биотин | 6.432 мкг | 50 мкг | 12.9% | 5.4% | 777 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.7042 мг | 20 мг | 18.5% | 7.7% | 540 г |
| Ниацин | 0.779 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.21 мг | 2500 мг | 12.2% | 5.1% | 819 г |
| Кальций, Ca | 105.53 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.4% | 948 г |
| Кремний, Si | 0.211 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 14218 г |
| Магний, Mg | 48.16 мг | 400 мг | 12% | 5% | 831 г |
| Натрий, Na | 38.83 мг | 1300 мг | 3% | 1.2% | 3348 г |
| Сера, S | 64.74 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.7% | 1545 г |
| Фосфор, P | 219.6 мг | 800 мг | 27.5% | 11.4% | 364 г |
| Хлор, Cl | 21.37 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 10763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.252 мг | 18 мг | 12.5% | 5.2% | 799 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 0.821 мкг | 10 мкг | 8.2% | 3.4% | 1218 г |
| Марганец, Mn | 0.6193 мг | 2 мг | 31% | 12.9% | 323 г |
| Медь, Cu | 112.79 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 4.7% | 887 г |
| Молибден, Mo | 4.479 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.7% | 1563 г |
| Никель, Ni | 0.116 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.226 мкг | 55 мкг | 9.5% | 4% | 1052 г |
| Титан, Ti | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.61 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16942 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.6641 мг | 12 мг | 5.5% | 2.3% | 1807 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.363 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.808 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.304 г | ~ | |||
| Валин | 0.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.496 г | ~ | |||
| Лизин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.575 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.473 г | ~ | |||
| Серин | 0.312 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | min 16.8 г | 2% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пироги ржаные с творогом составляет 240,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».