| Фарш Индейки [Индилайт] | 450 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта | 20 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая (Мука и макаронные изделия) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311.5 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 541 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 5.7% | 559 г |
| Жиры | 26.4 г | 56 г | 47.1% | 15.1% | 212 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.6% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 7.5 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 30307 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.3 мкг | 900 мкг | 2.7% | 0.9% | 3704 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 0.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 25.39 мг | 500 мг | 5.1% | 1.6% | 1969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 0.8% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.3% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.698 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 23557 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.5% | 6122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.7% | 4878 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 0.3% | 12605 г |
| Витамин Н, биотин | 1.953 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.3% | 2560 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4478 мг | 20 мг | 2.2% | 0.7% | 4466 г |
| Ниацин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 17.95 мг | 2500 мг | 0.7% | 0.2% | 13928 г |
| Кальций, Ca | 5.95 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 16807 г |
| Кремний, Si | 0.082 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 36585 г |
| Магний, Mg | 2.35 мг | 400 мг | 0.6% | 0.2% | 17021 г |
| Натрий, Na | 28.51 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.7% | 4560 г |
| Сера, S | 18.58 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.6% | 5382 г |
| Фосфор, P | 21.1 мг | 800 мг | 2.6% | 0.8% | 3791 г |
| Хлор, Cl | 41.16 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.6% | 5588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.308 мг | 18 мг | 1.7% | 0.5% | 5844 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 1.007 мкг | 10 мкг | 10.1% | 3.2% | 993 г |
| Марганец, Mn | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.5% | 5882 г |
| Медь, Cu | 12.97 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7710 г |
| Молибден, Mo | 1.067 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.5% | 6560 г |
| Селен, Se | 3.181 мкг | 55 мкг | 5.8% | 1.9% | 1729 г |
| Фтор, F | 5.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 70547 г | |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.1312 мг | 12 мг | 1.1% | 0.4% | 9146 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.746 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.746 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | min 16.8 г | 3% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета из индейки на углях 19.06 составляет 311,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».