| Лук репчатый (Жарка) | 115 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Баклажаны (Жарка) | 175 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 185 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) | 100 г |
| Соевый соус | 70 г |
| Банан (Жарка) | 110 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 400 г |
| Сок лимонный | 21 г |
| Кунжут, семя | 20 г |
| Корень имбиря, сырой | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1828 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 14.5% | 745 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.2% | 1750 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.8% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.2% | 1176 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 3.4% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.9 мкг | 900 мкг | 25.7% | 27.9% | 390 г |
| бета Каротин | 1.385 мг | 5 мг | 27.7% | 30.1% | 361 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.7% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 1.72 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 29070 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.5% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 9.2% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.69 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.4% | 4603 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.88 мг | 90 мг | 26.5% | 28.8% | 377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.01 мг | 15 мг | 6.7% | 7.3% | 1485 г |
| Витамин Н, биотин | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0449 мг | 20 мг | 20.2% | 21.9% | 494 г |
| Ниацин | 3.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.82 мг | 2500 мг | 10.1% | 11% | 989 г |
| Кальций, Ca | 44.96 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.9% | 2224 г |
| Магний, Mg | 54.9 мг | 400 мг | 13.7% | 14.9% | 729 г |
| Натрий, Na | 434.07 мг | 1300 мг | 33.4% | 36.3% | 299 г |
| Сера, S | 10.52 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 9506 г |
| Фосфор, P | 102.1 мг | 800 мг | 12.8% | 13.9% | 784 г |
| Хлор, Cl | 43.65 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.1% | 5269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.108 мг | 18 мг | 6.2% | 6.7% | 1625 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.3% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 4.531 мкг | 10 мкг | 45.3% | 49.2% | 221 г |
| Литий, Li | 0.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1099 мг | 2 мг | 5.5% | 6% | 1820 г |
| Медь, Cu | 74.34 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 8% | 1345 г |
| Молибден, Mo | 6.406 мкг | 70 мкг | 9.2% | 10% | 1093 г |
| Никель, Ni | 0.359 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.14 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 39286 г |
| Фтор, F | 60.68 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6592 г |
| Хром, Cr | 10.66 мкг | 50 мкг | 21.3% | 23.1% | 469 г |
| Цинк, Zn | 0.7206 мг | 12 мг | 6% | 6.5% | 1665 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.615 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.833 г | ~ | |||
| Валин | 0.582 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.569 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.874 г | ~ | |||
| Лизин | 1.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.389 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.884 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.547 г | ~ | |||
| Аланин | 0.583 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.902 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.431 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.455 г | ~ | |||
| Серин | 0.458 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.313 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.077 г | min 16.8 г | 6.4% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.424 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность курица по-тайски с баклажанами и бананами составляет 92,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».