| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.5 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 703 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 10.9% | 384 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 7.5% | 560 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 3.2% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.8 мкг | 900 мкг | 6.5% | 2.7% | 1531 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 6% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 81.45 мг | 500 мг | 16.3% | 6.8% | 614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 3.5% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 4.3% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.398 мкг | 400 мкг | 9.6% | 4% | 1042 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.12 мкг | 3 мкг | 37.3% | 15.6% | 268 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.343 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.4% | 2915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.456 мг | 15 мг | 16.4% | 6.8% | 611 г |
| Витамин Н, биотин | 9.369 мкг | 50 мкг | 18.7% | 7.8% | 534 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9599 мг | 20 мг | 19.8% | 8.3% | 505 г |
| Ниацин | 0.597 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.13 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.2% | 1921 г |
| Кальций, Ca | 131.15 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.5% | 762 г |
| Кремний, Si | 0.844 мг | 30 мг | 2.8% | 1.2% | 3555 г |
| Магний, Mg | 21.19 мг | 400 мг | 5.3% | 2.2% | 1888 г |
| Натрий, Na | 51.53 мг | 1300 мг | 4% | 1.7% | 2523 г |
| Сера, S | 206.54 мг | 1000 мг | 20.7% | 8.6% | 484 г |
| Фосфор, P | 209.3 мг | 800 мг | 26.2% | 10.9% | 382 г |
| Хлор, Cl | 117.89 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.1% | 1951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.922 мг | 18 мг | 5.1% | 2.1% | 1952 г |
| Йод, I | 10.34 мкг | 150 мкг | 6.9% | 2.9% | 1451 г |
| Кобальт, Co | 3.372 мкг | 10 мкг | 33.7% | 14.1% | 297 г |
| Марганец, Mn | 0.1309 мг | 2 мг | 6.5% | 2.7% | 1528 г |
| Медь, Cu | 80.65 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.4% | 1240 г |
| Молибден, Mo | 9.604 мкг | 70 мкг | 13.7% | 5.7% | 729 г |
| Никель, Ni | 0.464 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.468 мкг | 55 мкг | 53.6% | 22.4% | 187 г |
| Стронций, Sr | 13.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.96 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10537 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.2% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.597 мг | 12 мг | 5% | 2.1% | 2010 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.881 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
| Валин | 0.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.907 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 28.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.193 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.603 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.867 г | min 16.8 г | 17.1% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.678 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.4% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.943 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 239,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».