| бедро куриное без кожи | 880 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Сметана 10,0% жирности | 80 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.7 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1061 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 13.4% | 472 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 11.3% | 554 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Вода | 18 г | 2273 г | 0.8% | 0.5% | 12628 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 11842 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 12.01 мг | 500 мг | 2.4% | 1.5% | 4163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.298 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 30817 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.793 мг | 15 мг | 5.3% | 3.3% | 1892 г |
| Витамин Н, биотин | 0.702 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7123 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1684 мг | 20 мг | 0.8% | 0.5% | 11876 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 29.19 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.8% | 8565 г |
| Кальций, Ca | 23.16 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4318 г |
| Магний, Mg | 2.67 мг | 400 мг | 0.7% | 0.4% | 14981 г |
| Натрий, Na | 10.53 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.5% | 12346 г |
| Сера, S | 5.96 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16779 г |
| Фосфор, P | 17 мг | 800 мг | 2.1% | 1.3% | 4706 г |
| Хлор, Cl | 19.72 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.021 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 85714 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 0.133 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7519 г |
| Марганец, Mn | 0.0011 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 181818 г |
| Медь, Cu | 3.09 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32362 г |
| Молибден, Mo | 1.053 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.9% | 6648 г |
| Селен, Se | 0.302 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 18212 г |
| Фтор, F | 3.79 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 105541 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.073 мг | 12 мг | 0.6% | 0.4% | 16438 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Бедра куриные, тушенные в сметане составляет 158,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».