| Подсолнечник, семечки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Семена льна моё | 10 г |
| Кунжут, семя (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Мед пчелиный | 40 г |
| Орех грецкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 533.9 ккал | 1684 ккал | 31.7% | 5.9% | 315 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 3.8% | 490 г |
| Жиры | 40 г | 56 г | 71.4% | 13.4% | 140 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 2.4% | 779 г |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 4.9% | 385 г |
| Вода | 10 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 22730 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 38.294 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.279 мг | 1.5 мг | 85.3% | 16% | 117 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 1.6% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 37.04 мг | 500 мг | 7.4% | 1.4% | 1350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.801 мг | 5 мг | 16% | 3% | 624 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.89 мг | 2 мг | 44.5% | 8.3% | 225 г |
| Витамин В9, фолаты | 146.706 мкг | 400 мкг | 36.7% | 6.9% | 273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.2% | 10588 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 18.659 мг | 15 мг | 124.4% | 23.3% | 80 г |
| гамма Токоферол | 1.174 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.009 мкг | 50 мкг | 555556 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4459 мг | 20 мг | 52.2% | 9.8% | 191 г |
| Ниацин | 6.294 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 494 мг | 2500 мг | 19.8% | 3.7% | 506 г |
| Кальций, Ca | 326.12 мг | 1000 мг | 32.6% | 6.1% | 307 г |
| Магний, Mg | 249.06 мг | 400 мг | 62.3% | 11.7% | 161 г |
| Натрий, Na | 103.06 мг | 1300 мг | 7.9% | 1.5% | 1261 г |
| Сера, S | 6.12 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.1% | 16340 г |
| Фосфор, P | 415.6 мг | 800 мг | 52% | 9.7% | 192 г |
| Хлор, Cl | 5.94 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 38721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.172 мг | 18 мг | 28.7% | 5.4% | 348 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 0.9% | 2000 г |
| Марганец, Mn | 1.4119 мг | 2 мг | 70.6% | 13.2% | 142 г |
| Медь, Cu | 117.06 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 2.2% | 854 г |
| Селен, Se | 32.959 мкг | 55 мкг | 59.9% | 11.2% | 167 г |
| Фтор, F | 63.82 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.3% | 6268 г |
| Цинк, Zn | 3.3688 мг | 12 мг | 28.1% | 5.3% | 356 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.494 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.41 г | ~ | |||
| Валин | 0.802 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.388 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.527 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.541 г | ~ | |||
| Треонин | 0.646 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.771 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.476 г | ~ | |||
| Аланин | 0.622 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.342 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.878 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.827 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 18.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 22.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 132.1% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.647 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.647 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 105.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.516 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.519 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.18 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.807 г | min 16.8 г | 58.4% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.574 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 23.984 г | от 11.2 до 20.6 г | 116.4% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 22.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.76 г | ~ |
Энергетическая ценность Халва (подсолнечник+лен+кунжут+мед) составляет 533,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».