Мой здоровый рацион

Рецепт Тефтели с рисом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тефтели с рисом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриный фарш, сырой 1000 г
Крупа рисовая 300 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели с рисом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.5 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 928 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 10.6% 517 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.7% 824 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 3.8% 1450 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3690 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 1.2% 4615 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Криптоксантин 1.095 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 61.176 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.5% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 6.9% 793 г
Витамин В4, холин 91.27 мг 500 мг 18.3% 10.1% 548 г
Витамин В5, пантотеновая 1.005 мг 5 мг 20.1% 11.1% 498 г
Витамин В6, пиридоксин 0.407 мг 2 мг 20.4% 11.2% 491 г
Витамин В9, фолаты 10.243 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3905 г
Витамин В12, кобаламин 0.487 мкг 3 мкг 16.2% 8.9% 616 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 1.3% 4115 г
Витамин D3, холекальциферол 0.243 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3836 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.176 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.709 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7052 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Дигидрофиллохинон 0.012 мкг ~
Витамин РР, НЭ 4.4449 мг 20 мг 22.2% 12.2% 450 г
Ниацин 0.324 мг ~
Бетаин 5.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 389.76 мг 2500 мг 15.6% 8.6% 641 г
Кальций, Ca 12.49 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8006 г
Кремний, Si 20.27 мг 30 мг 67.6% 37.2% 148 г
Магний, Mg 25.78 мг 400 мг 6.4% 3.5% 1552 г
Натрий, Na 60.24 мг 1300 мг 4.6% 2.5% 2158 г
Сера, S 9.32 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10730 г
Фосфор, P 174.8 мг 800 мг 21.9% 12.1% 458 г
Хлор, Cl 5.07 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 45365 г
Микроэлементы
Бор, B 24.3 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 3% 1856 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 0.203 мкг 10 мкг 2% 1.1% 4926 г
Марганец, Mn 0.2676 мг 2 мг 13.4% 7.4% 747 г
Медь, Cu 103.35 мкг 1000 мкг 10.3% 5.7% 968 г
Молибден, Mo 0.689 мкг 70 мкг 1% 0.6% 10160 г
Никель, Ni 0.547 мкг ~
Селен, Se 13.686 мкг 55 мкг 24.9% 13.7% 402 г
Фтор, F 10.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38948 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Цинк, Zn 1.438 мг 12 мг 12% 6.6% 834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.777 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.965 г ~
Валин 0.748 г ~
Гистидин* 0.429 г ~
Изолейцин 0.685 г ~
Лейцин 1.177 г ~
Лизин 1.183 г ~
Метионин 0.38 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.607 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.619 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.838 г ~
Аспарагиновая кислота 1.363 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.684 г ~
Глутаминовая кислота 2.211 г ~
Пролин 0.574 г ~
Серин 0.679 г ~
Тирозин 0.528 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.054 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.518 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.415 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.95 г min 16.8 г 17.6% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.387 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.53 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.434 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.29 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.122 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.067 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.043 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.023 г ~
Трансжиры 0.049 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.032 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.031 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 транс, транс 0.015 г ~
Полиеновые трансжиры 0.016 г ~

Энергетическая ценность Тефтели с рисом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 181,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов