Рецепт заправка к салату бальзамик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты заправка к салату бальзамик
| Уксус бальзамический | 120 г |
| горчица французская (зерновая) | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "заправка к салату бальзамик".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.7 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1706 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.6% | 3800 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.7% | 3733 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 7.7% | 1311 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 2.2% | 4457 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.67 мг | 2500 мг | 3% | 3% | 3348 г |
| Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5556 г |
| Магний, Mg | 8 мг | 400 мг | 2% | 2% | 5000 г |
| Натрий, Na | 15.33 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.2% | 8480 г |
| Фосфор, P | 12.7 мг | 800 мг | 1.6% | 1.6% | 6299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.48 мг | 18 мг | 2.7% | 2.7% | 3750 г |
| Марганец, Mn | 0.0873 мг | 2 мг | 4.4% | 4.5% | 2291 г |
| Медь, Cu | 17.33 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1.7% | 5770 г |
| Цинк, Zn | 0.0533 мг | 12 мг | 0.4% | 0.4% | 22514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.9 г | ~ |
Энергетическая ценность заправка к салату бальзамик составляет 98,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
