Мой здоровый рацион

Рецепт Каша союз-круполон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша союз-круполон

Вода 300 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 100 г
Соль столовая 5 г
Крупа ячневая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша союз-круполон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.8 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.6% 1434 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.5% 4308 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 8.9% 740 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.9% 833 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.8% 3580 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 32143 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 4.7% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 5.3% 1258 г
Витамин В9, фолаты 11.469 мкг 400 мкг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.54 мг 15 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин РР, НЭ 1.964 мг 20 мг 9.8% 6.5% 1018 г
Ниацин 0.741 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.87 мг 2500 мг 4.7% 3.1% 2139 г
Кальций, Ca 41.94 мг 1000 мг 4.2% 2.8% 2384 г
Магний, Mg 30.91 мг 400 мг 7.7% 5.1% 1294 г
Натрий, Na 304.61 мг 1300 мг 23.4% 15.4% 427 г
Сера, S 24.14 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4143 г
Фосфор, P 136.6 мг 800 мг 17.1% 11.3% 586 г
Хлор, Cl 19.22 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 11967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Железо, Fe 1.326 мг 18 мг 7.4% 4.9% 1357 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7426 г
Кобальт, Co 1.694 мкг 10 мкг 16.9% 11.1% 590 г
Марганец, Mn 0.2563 мг 2 мг 12.8% 8.4% 780 г
Медь, Cu 112.94 мкг 1000 мкг 11.3% 7.4% 885 г
Молибден, Mo 5.472 мкг 70 мкг 7.8% 5.1% 1279 г
Никель, Ni 1.319 мкг ~
Олово, Sn 3.72 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 36424 г
Стронций, Sr 2.55 мкг ~
Титан, Ti 3 мкг ~
Фтор, F 65.68 мкг 4000 мкг 1.6% 1.1% 6090 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7576 г
Цинк, Zn 0.476 мг 12 мг 4% 2.6% 2521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.636 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.408 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 1.202 г ~
Пролин 0.462 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша союз-круполон составляет 151,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».