| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 510 г |
| Лук репчатый | 65 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 103 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 24 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 116 г |
| Сыр голландский, брусковый | 102 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 18.2% | 369 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.6% | 875 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.1 мкг | 900 мкг | 10.5% | 7% | 956 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 2.1% | 3205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 6.1% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 38.1 мг | 500 мг | 7.6% | 5.1% | 1312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 3.8% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.454 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7334 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 5.4% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 1.9% | 3600 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 1.3% | 5319 г |
| Витамин Н, биотин | 3.595 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.8% | 1391 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.327 мг | 20 мг | 36.6% | 24.5% | 273 г |
| Ниацин | 5.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.16 мг | 2500 мг | 11.3% | 7.6% | 886 г |
| Кальций, Ca | 169 мг | 1000 мг | 16.9% | 11.3% | 592 г |
| Магний, Mg | 69.42 мг | 400 мг | 17.4% | 11.7% | 576 г |
| Натрий, Na | 204.27 мг | 1300 мг | 15.7% | 10.5% | 636 г |
| Сера, S | 72.35 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.8% | 1382 г |
| Фосфор, P | 242.1 мг | 800 мг | 30.3% | 20.3% | 330 г |
| Хлор, Cl | 94.38 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.7% | 2437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.43 мг | 18 мг | 7.9% | 5.3% | 1259 г |
| Йод, I | 8.24 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.7% | 1820 г |
| Кобальт, Co | 9.532 мкг | 10 мкг | 95.3% | 63.9% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.0784 мг | 2 мг | 3.9% | 2.6% | 2551 г |
| Медь, Cu | 110.7 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 7.4% | 903 г |
| Молибден, Mo | 10.243 мкг | 70 мкг | 14.6% | 9.8% | 683 г |
| Никель, Ni | 2.436 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.772 мкг | 55 мкг | 8.7% | 5.8% | 1153 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.84 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.8% | 3642 г |
| Хром, Cr | 19.91 мкг | 50 мкг | 39.8% | 26.7% | 251 г |
| Цинк, Zn | 1.9676 мг | 12 мг | 16.4% | 11% | 610 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.542 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.59 г | ~ | |||
| Валин | 1.297 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.95 г | ~ | |||
| Лизин | 2.302 г | ~ | |||
| Метионин | 0.474 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.858 г | ~ | |||
| Треонин | 1.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.414 г | ~ | |||
| Аланин | 1.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.854 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.815 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.186 г | ~ | |||
| Пролин | 1.2 г | ~ | |||
| Серин | 1.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.937 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.39 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.158 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.187 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.501 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.611 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.424 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.181 г | min 16.8 г | 13% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.785 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе курицы запеченое составляет 149,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».