Яйцо куриное (Запекание) | 220 г |
Яйцо перепелиное (Варка вкрутую) | 180 г |
Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 1000 г |
Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 190.3 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 885 г |
Белки | 30.8 г | 76 г | 40.5% | 21.3% | 247 г |
Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 6.2% | 848 г |
Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3939 г |
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 160 мкг | 900 мкг | 17.8% | 9.4% | 563 г |
Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 4% | 1316 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.317 мг | 1.8 мг | 17.6% | 9.2% | 568 г |
Витамин В4, холин | 162.57 мг | 500 мг | 32.5% | 17.1% | 308 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 3.6% | 1471 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.3% | 2353 г |
Витамин В9, фолаты | 4.826 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8288 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.2% | 2362 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 7377 г |
Витамин D, кальциферол | 0.537 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.8% | 1862 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 1.3% | 4043 г |
Витамин Н, биотин | 5.132 мкг | 50 мкг | 10.3% | 5.4% | 974 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 10.1443 мг | 20 мг | 50.7% | 26.6% | 197 г |
Ниацин | 11.516 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 411.68 мг | 2500 мг | 16.5% | 8.7% | 607 г |
Кальций, Ca | 37 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.9% | 2703 г |
Магний, Mg | 101.53 мг | 400 мг | 25.4% | 13.3% | 394 г |
Натрий, Na | 119 мг | 1300 мг | 9.2% | 4.8% | 1092 г |
Сера, S | 82.18 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.3% | 1217 г |
Фосфор, P | 216.5 мг | 800 мг | 27.1% | 14.2% | 370 г |
Хлор, Cl | 158.47 мг | 2300 мг | 6.9% | 3.6% | 1451 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 88.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.868 мг | 18 мг | 15.9% | 8.4% | 628 г |
Йод, I | 12.21 мкг | 150 мкг | 8.1% | 4.3% | 1229 г |
Кобальт, Co | 16.337 мкг | 10 мкг | 163.4% | 85.9% | 61 г |
Марганец, Mn | 0.0863 мг | 2 мг | 4.3% | 2.3% | 2317 г |
Медь, Cu | 151.01 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 7.9% | 662 г |
Молибден, Mo | 14.073 мкг | 70 мкг | 20.1% | 10.6% | 497 г |
Никель, Ni | 0.666 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 105.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.74 мкг | 55 мкг | 14.1% | 7.4% | 711 г |
Фтор, F | 164.59 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 2.2% | 2430 г |
Хром, Cr | 31.96 мкг | 50 мкг | 63.9% | 33.6% | 156 г |
Цинк, Zn | 1.9026 мг | 12 мг | 15.9% | 8.4% | 631 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
Аргинин* | 2.38 г | ~ | |||
Валин | 1.812 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.609 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.515 г | ~ | |||
Лейцин | 2.678 г | ~ | |||
Лизин | 3.341 г | ~ | |||
Метионин | 0.68 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.266 г | ~ | |||
Треонин | 1.512 г | ~ | |||
Триптофан | 0.509 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.47 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.691 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
Аланин | 1.753 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.681 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.233 г | ~ | |||
Глицин | 1.211 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.956 г | ~ | |||
Пролин | 1.303 г | ~ | |||
Серин | 1.534 г | ~ | |||
Тирозин | 1.221 г | ~ | |||
Цистеин | 0.597 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 270.14 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.406 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.56 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.108 г | min 16.8 г | 18.5% | 9.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.191 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.776 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 3.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлети запечені составляет 190,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».