Пшеничная мука, высшего сорта | 1000 г |
Вода | 500 г |
Масло подсолнечное | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 240.2 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 701 г |
Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 3.8% | 1086 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 2.5% | 1647 г |
Углеводы | 45.4 г | 219 г | 20.7% | 8.6% | 482 г |
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4.8% | 870 г |
Вода | 41.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5464 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3% | 1364 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.6% | 6923 г |
Витамин В4, холин | 33.77 мг | 500 мг | 6.8% | 2.8% | 1481 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 1.6% | 2564 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
Витамин В9, фолаты | 17.597 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.8% | 2273 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.117 мг | 15 мг | 14.1% | 5.9% | 709 г |
Витамин Н, биотин | 1.299 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3849 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9481 мг | 20 мг | 9.7% | 4% | 1027 г |
Ниацин | 0.779 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 79.22 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.3% | 3156 г |
Кальций, Ca | 13.15 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7605 г |
Кремний, Si | 2.597 мг | 30 мг | 8.7% | 3.6% | 1155 г |
Магний, Mg | 10.71 мг | 400 мг | 2.7% | 1.1% | 3735 г |
Натрий, Na | 2.24 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 58036 г |
Сера, S | 45.78 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.9% | 2184 г |
Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 2.9% | 1431 г |
Хлор, Cl | 13.44 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 17113 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 681.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 58.44 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 1.8% | 2308 г |
Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 15464 г |
Кобальт, Co | 1.039 мкг | 10 мкг | 10.4% | 4.3% | 962 г |
Марганец, Mn | 0.3706 мг | 2 мг | 18.5% | 7.7% | 540 г |
Медь, Cu | 65.13 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.7% | 1535 г |
Молибден, Mo | 8.117 мкг | 70 мкг | 11.6% | 4.8% | 862 г |
Никель, Ni | 1.429 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.38 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.896 мкг | 55 мкг | 7.1% | 3% | 1412 г |
Титан, Ti | 7.14 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 46.75 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8556 г |
Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.2% | 3497 г |
Цинк, Zn | 0.4545 мг | 12 мг | 3.8% | 1.6% | 2640 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 44.091 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 5.195 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.618 г | min 16.8 г | 3.7% | 1.5% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.616 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 5.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.553 г | ~ |
Энергетическая ценность пита составляет 240,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».