Соус, терияки, готовый к употреблению, с уменьшинным содерж. натрия | 2 г |
Чеснок, сырой | 1 г |
Розмарин, сушеный | 1 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Говядина тушеная, по 1-422 | 100 г |
говядина тушеная
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 119.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1413 г |
Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 14.7% | 571 г |
Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8% | 1057 г |
Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.8% | 4660 г |
Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3097 г |
Зола | 2.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 7% | 1200 г |
бета Каротин | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 7.4% | 1136 г |
бета Криптоксантин | 0.457 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.057 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.105 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 6.9% | 1220 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6.2% | 1353 г |
Витамин В4, холин | 0.7 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.4% | 5882 г |
Витамин В9, фолаты | 3.2 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 1.8% | 4639 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.579 мг | 15 мг | 3.9% | 3.3% | 2591 г |
гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 5.575 мг | 20 мг | 27.9% | 23.4% | 359 г |
Ниацин | 3.048 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.085 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 321.57 мг | 2500 мг | 12.9% | 10.8% | 777 г |
Кальций, Ca | 34.74 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.9% | 2879 г |
Магний, Mg | 26.3 мг | 400 мг | 6.6% | 5.5% | 1521 г |
Натрий, Na | 617.78 мг | 1300 мг | 47.5% | 39.8% | 210 г |
Фосфор, P | 145.8 мг | 800 мг | 18.2% | 15.3% | 549 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.126 мг | 18 мг | 11.8% | 9.9% | 847 г |
Марганец, Mn | 0.0873 мг | 2 мг | 4.4% | 3.7% | 2291 г |
Медь, Cu | 20.72 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.8% | 4826 г |
Селен, Se | 0.224 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 24554 г |
Фтор, F | 0.33 мкг | 4000 мкг | 1212121 г | ||
Цинк, Zn | 0.0572 мг | 12 мг | 0.5% | 0.4% | 20979 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.905 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
Валин | 0.003 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лизин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.002 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.001 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
Глицин | 0.002 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
Пролин | 0.001 г | ~ | |||
Серин | 0.002 г | ~ | |||
Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 45.71 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.429 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность говядина тушеная составляет 119,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».