Мой здоровый рацион

Рецепт салат с сайрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с сайрой

Треска копченая в масле. Консервы 250 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 110 г
Лук порей 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с сайрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.6 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 9.6% 434 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 13.8% 303 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.1% 3726 г
Витамины
Витамин А, РЭ 93.5 мкг 900 мкг 10.4% 4.4% 963 г
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 1% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 4.1% 1017 г
Витамин В4, холин 73.39 мг 500 мг 14.7% 6.2% 681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 3.2% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.731 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10721 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 2.1% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 0.8% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.643 мкг 10 мкг 6.4% 2.7% 1555 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.599 мг 15 мг 44% 18.4% 227 г
Витамин Н, биотин 5.98 мкг 50 мкг 12% 5% 836 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.7272 мг 20 мг 23.6% 9.9% 423 г
Макроэлементы
Калий, K 279.09 мг 2500 мг 11.2% 4.7% 896 г
Кальций, Ca 324.61 мг 1000 мг 32.5% 13.6% 308 г
Магний, Mg 38.25 мг 400 мг 9.6% 4% 1046 г
Натрий, Na 529.31 мг 1300 мг 40.7% 17.1% 246 г
Сера, S 188.3 мг 1000 мг 18.8% 7.9% 531 г
Фосфор, P 192.1 мг 800 мг 24% 10.1% 416 г
Хлор, Cl 154.17 мг 2300 мг 6.7% 2.8% 1492 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.31 мг 18 мг 7.3% 3.1% 1374 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 1.6% 2564 г
Кобальт, Co 2.924 мкг 10 мкг 29.2% 12.2% 342 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23529 г
Медь, Cu 24.27 мкг 1000 мкг 2.4% 1% 4120 г
Молибден, Mo 4.386 мкг 70 мкг 6.3% 2.6% 1596 г
Селен, Se 9.269 мкг 55 мкг 16.9% 7.1% 593 г
Фтор, F 298.98 мкг 4000 мкг 7.5% 3.1% 1338 г
Хром, Cr 37.35 мкг 50 мкг 74.7% 31.3% 134 г
Цинк, Zn 0.7851 мг 12 мг 6.5% 2.7% 1528 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с сайрой составляет 238,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».