Мой здоровый рацион

Рецепт Печеные драники с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печеные драники с сыром

Картофель 853 г
Масло подсолнечное 25 г
Сыр голландский, брусковый 195 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеные драники с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.3 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.3% 826 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 9.6% 538 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 3.7% 1413 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.4% 1538 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3769 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.1 мкг 900 мкг 9.9% 5.1% 1010 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 4.4% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 5.9% 870 г
Витамин В4, холин 33.47 мг 500 мг 6.7% 3.5% 1494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 5.4% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.327 мг 2 мг 16.4% 8.5% 612 г
Витамин В9, фолаты 10.899 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3670 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 5.4% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 19.11 мг 90 мг 21.2% 11% 471 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 2.5% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.484 мг 15 мг 9.9% 5.1% 1011 г
Витамин Н, биотин 3.286 мкг 50 мкг 6.6% 3.4% 1522 г
Витамин РР, НЭ 3.6593 мг 20 мг 18.3% 9.5% 547 г
Ниацин 1.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 578.72 мг 2500 мг 23.1% 12% 432 г
Кальций, Ca 235.52 мг 1000 мг 23.6% 12.2% 425 г
Магний, Mg 35.44 мг 400 мг 8.9% 4.6% 1129 г
Натрий, Na 475.99 мг 1300 мг 36.6% 18.9% 273 г
Сера, S 111.78 мг 1000 мг 11.2% 5.8% 895 г
Фосфор, P 211 мг 800 мг 26.4% 13.7% 379 г
Хлор, Cl 407.38 мг 2300 мг 17.7% 9.2% 565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 815.1 мкг ~
Бор, B 109 мкг ~
Ванадий, V 141.22 мкг ~
Железо, Fe 1.354 мг 18 мг 7.5% 3.9% 1329 г
Йод, I 7.41 мкг 150 мкг 4.9% 2.5% 2024 г
Кобальт, Co 6.156 мкг 10 мкг 61.6% 31.9% 162 г
Литий, Li 72.979 мкг ~
Марганец, Mn 0.188 мг 2 мг 9.4% 4.9% 1064 г
Медь, Cu 164.76 мкг 1000 мкг 16.5% 8.5% 607 г
Молибден, Mo 8.993 мкг 70 мкг 12.8% 6.6% 778 г
Никель, Ni 4.739 мкг ~
Рубидий, Rb 473.9 мкг ~
Селен, Se 4.511 мкг 55 мкг 8.2% 4.2% 1219 г
Фтор, F 35.77 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11183 г
Хром, Cr 10.01 мкг 50 мкг 20% 10.3% 500 г
Цинк, Zn 1.5759 мг 12 мг 13.1% 6.8% 761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.886 г ~
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.558 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.415 г ~
Лейцин 0.764 г ~
Лизин 0.59 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.312 г ~
Треонин 0.379 г ~
Триптофан 0.205 г ~
Фенилаланин 0.47 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.922 г ~
Заменимые аминокислоты 4.403 г ~
Аланин 0.351 г ~
Аспарагиновая кислота 0.739 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 1.604 г ~
Пролин 0.732 г ~
Серин 0.525 г ~
Тирозин 0.45 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.234 г ~
12:0 Лауриновая 0.277 г ~
14:0 Миристиновая 0.731 г ~
15:0 Пентадекановая 0.086 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.023 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.586 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.863 г min 16.8 г 17% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.106 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.482 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.056 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.086 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Печеные драники с сыром составляет 193,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».