Мой здоровый рацион

Рецепт салат помидоры и крабовые палочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат помидоры и крабовые палочки

Помидор (томат), парниковый 500 г
Крабовые палочки 200 г
Сыр российский 200 г
Чеснок, сырой 10 г
Майонез «Провансаль» 150 г
Петрушка 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помидоры и крабовые палочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.8 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.1% 916 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 15% 371 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.6% 9522 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 1.7% 3252 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.3 мкг 900 мкг 12.5% 7% 801 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 4.1% 1355 г
Лютеин + Зеаксантин 0.148 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.4% 2308 г
Витамин В4, холин 2.44 мг 500 мг 0.5% 0.3% 20492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1% 5714 г
Витамин В9, фолаты 6.417 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6233 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 5.2% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 12.46 мг 90 мг 13.8% 7.7% 722 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.293 мг 15 мг 28.6% 15.9% 349 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 34 мкг 120 мкг 28.3% 15.7% 353 г
Витамин РР, НЭ 2.0046 мг 20 мг 10% 5.6% 998 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.6 мг 2500 мг 6.1% 3.4% 1638 г
Кальций, Ca 177.46 мг 1000 мг 17.7% 9.8% 564 г
Магний, Mg 10.09 мг 400 мг 2.5% 1.4% 3964 г
Натрий, Na 228.29 мг 1300 мг 17.6% 9.8% 569 г
Сера, S 80.93 мг 1000 мг 8.1% 4.5% 1236 г
Фосфор, P 119.5 мг 800 мг 14.9% 8.3% 669 г
Хлор, Cl 56.94 мг 2300 мг 2.5% 1.4% 4039 г
Микроэлементы
Бор, B 53.2 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 1.9% 2970 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Кобальт, Co 2.778 мкг 10 мкг 27.8% 15.5% 360 г
Марганец, Mn 0.0833 мг 2 мг 4.2% 2.3% 2401 г
Медь, Cu 65.71 мкг 1000 мкг 6.6% 3.7% 1522 г
Молибден, Mo 3.981 мкг 70 мкг 5.7% 3.2% 1758 г
Никель, Ni 7.13 мкг ~
Рубидий, Rb 70.8 мкг ~
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Фтор, F 88.89 мкг 4000 мкг 2.2% 1.2% 4500 г
Хром, Cr 12.5 мкг 50 мкг 25% 13.9% 400 г
Цинк, Zn 0.9009 мг 12 мг 7.5% 4.2% 1332 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.585 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.476 г ~
Заменимые аминокислоты 2.635 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.859 г ~
Пролин 0.431 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.056 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.233 г ~
12:0 Лауриновая 0.215 г ~
14:0 Миристиновая 0.45 г ~
15:0 Пентадекановая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.769 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 1.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.682 г min 16.8 г 21.9% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.501 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.582 г от 11.2 до 20.6 г 49.8% 27.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.578 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат помидоры и крабовые палочки составляет 179,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».