| Говядина травяного откорма, фарш, сырой | 400 г |
| Свинина, свежая, фарш ,сырая | 400 г |
| Картофель | 250 г |
| Подберезовики | 400 г |
| майонез Кальве Легкий | 40 г |
| Яйцо куриное | 98 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 9.7% | 704 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 12.2% | 560 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.8% | 1000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.3% | 5294 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.238 мг | 1.5 мг | 15.9% | 10.8% | 630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 7.3% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 32.47 мг | 500 мг | 6.5% | 4.4% | 1540 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 6% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 8.2% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.462 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8965 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.705 мкг | 3 мкг | 23.5% | 16% | 426 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.84 мг | 90 мг | 5.4% | 3.7% | 1860 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1% | 7353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 1.262 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.7% | 3962 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4995 мг | 20 мг | 22.5% | 15.3% | 444 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.74 мг | 2500 мг | 14.2% | 9.7% | 705 г |
| Кальций, Ca | 13.03 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7675 г |
| Магний, Mg | 17.71 мг | 400 мг | 4.4% | 3% | 2259 г |
| Натрий, Na | 41.05 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.2% | 3167 г |
| Сера, S | 107.34 мг | 1000 мг | 10.7% | 7.3% | 932 г |
| Фосфор, P | 152.2 мг | 800 мг | 19% | 12.9% | 526 г |
| Хлор, Cl | 18.76 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.094 мг | 18 мг | 6.1% | 4.2% | 1645 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 1.404 мкг | 10 мкг | 14% | 9.5% | 712 г |
| Марганец, Mn | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 7.5% | 909 г |
| Медь, Cu | 54.37 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.7% | 1839 г |
| Молибден, Mo | 1.63 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.6% | 4294 г |
| Селен, Se | 11.777 мкг | 55 мкг | 21.4% | 14.6% | 467 г |
| Фтор, F | 8.12 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49261 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.5% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 1.8254 мг | 12 мг | 15.2% | 10.3% | 657 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность мясной рулет составляет 146,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».