Мой здоровый рацион

Рецепт Каша что осталось. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша что осталось

Крупа пшено шлифованное 60 г
Крупа ячневая 60 г
Семена льна 10 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша что осталось".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.2% 3304 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.8% 5091 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 8.3% 1685 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.6% 1333 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 5.1% 2769 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 10.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 8.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.1% 12857 г
Витамин В4, холин 1.25 мг 500 мг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 7.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 8.238 мкг 400 мкг 2.1% 3% 4856 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8523 г
гамма Токоферол 0.317 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9346 мг 20 мг 4.7% 6.6% 2140 г
Ниацин 0.41 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.52 мг 2500 мг 2.1% 3% 4760 г
Кальций, Ca 17.81 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5615 г
Магний, Mg 19.68 мг 400 мг 4.9% 6.9% 2033 г
Натрий, Na 3.57 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 36415 г
Сера, S 15.84 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6313 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 11.4% 1229 г
Хлор, Cl 3.4 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 67647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.5 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 4.1% 3462 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 34884 г
Кобальт, Co 0.99 мкг 10 мкг 9.9% 14% 1010 г
Марганец, Mn 0.2016 мг 2 мг 10.1% 14.2% 992 г
Медь, Cu 90.32 мкг 1000 мкг 9% 12.7% 1107 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 6.1% 2333 г
Никель, Ni 0.838 мкг ~
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Селен, Se 0.403 мкг 55 мкг 0.7% 1% 13648 г
Титан, Ti 1.9 мкг ~
Фтор, F 90.6 мкг 4000 мкг 2.3% 3.2% 4415 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21739 г
Цинк, Zn 0.3327 мг 12 мг 2.8% 3.9% 3607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.504 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 62.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.714 мг ~
Стигмастерол 0.175 мг ~
бета Ситостерол 1.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.17 г min 16.8 г 1% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.166 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.633 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.365 г ~

Энергетическая ценность Каша что осталось составляет 70,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».