Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи фруктовый (фруктовое пюре). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи фруктовый (фруктовое пюре)

Киви 52 г
Яблоко 230 г
Виноград, красный или белый, европейский (например киш-миш), сырой 183 г
Персик 280 г
Груша 162 г
Банан 126 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи фруктовый (фруктовое пюре)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.5 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2981 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.6% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 10.3% 1738 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.7% 1000 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 6.5% 2729 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 5.5% 3249 г
альфа Каротин 0.178 мкг ~
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 6% 2941 г
Лютеин + Зеаксантин 12.792 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5.1% 3462 г
Витамин В4, холин 2.19 мг 500 мг 0.4% 0.7% 22831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 3.7% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 4.515 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 8859 г
Витамин C, аскорбиновая 16.62 мг 90 мг 18.5% 32.7% 542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 6% 2976 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 26178 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 5.8% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.507 мг 20 мг 2.5% 4.4% 3945 г
Ниацин 0.367 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.79 мг 2500 мг 11.1% 19.6% 903 г
Кальций, Ca 16.77 мг 1000 мг 1.7% 3% 5963 г
Кремний, Si 3.662 мг 30 мг 12.2% 21.6% 819 г
Магний, Mg 15.89 мг 400 мг 4% 7.1% 2517 г
Натрий, Na 20.56 мг 1300 мг 1.6% 2.8% 6323 г
Сера, S 3.69 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 27100 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 5.1% 3493 г
Хлор, Cl 1.15 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.4 мкг ~
Бор, B 75.2 мкг ~
Ванадий, V 1.68 мкг ~
Железо, Fe 1.194 мг 18 мг 6.6% 11.7% 1508 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 13043 г
Кобальт, Co 1.796 мкг 10 мкг 18% 31.9% 557 г
Литий, Li 0.816 мкг ~
Марганец, Mn 0.1059 мг 2 мг 5.3% 9.4% 1889 г
Медь, Cu 79.59 мкг 1000 мкг 8% 14.2% 1256 г
Молибден, Mo 2.126 мкг 70 мкг 3% 5.3% 3293 г
Никель, Ni 7.557 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 24664 г
Фтор, F 10.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 36397 г
Хром, Cr 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 16.6% 1064 г
Цинк, Zn 0.1213 мг 12 мг 1% 1.8% 9893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.843 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.711 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Смузи фруктовый (фруктовое пюре) составляет 56,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».