Мой здоровый рацион

Рецепт запеченная лимонелла на морковном пюре с имбирем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеченная лимонелла на морковном пюре с имбирем

лимонелла 100 г
пюре из моркови веган 100 г
фреш имбиря 3 г
Лимон 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеченная лимонелла на морковном пюре с имбирем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.6 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3029 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 20% 905 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.6% 11200 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.4% 5214 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.3% 2857 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 4% 4601 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.2 мкг 900 мкг 9.8% 17.6% 1020 г
бета Каротин 0.529 мг 5 мг 10.6% 19.1% 945 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин В4, холин 0.62 мг 500 мг 0.1% 0.2% 80645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 6.5% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 5.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.939 мкг 400 мкг 1.5% 2.7% 6735 г
Витамин C, аскорбиновая 6.27 мг 90 мг 7% 12.6% 1435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 4% 4491 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 10.1% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.6558 мг 20 мг 3.3% 5.9% 3050 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.88 мг 2500 мг 5.9% 10.6% 1702 г
Кальций, Ca 28.02 мг 1000 мг 2.8% 5% 3569 г
Магний, Mg 19.74 мг 400 мг 4.9% 8.8% 2026 г
Натрий, Na 34.19 мг 1300 мг 2.6% 4.7% 3802 г
Сера, S 4.32 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 23148 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 7.2% 2524 г
Хлор, Cl 32.45 мг 2300 мг 1.4% 2.5% 7088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.1 мкг ~
Бор, B 123.5 мкг ~
Ванадий, V 49.99 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 7.7% 2320 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 3.1% 5952 г
Кобальт, Co 1.01 мкг 10 мкг 10.1% 18.2% 990 г
Литий, Li 3.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.1111 мг 2 мг 5.6% 10.1% 1800 г
Медь, Cu 76.15 мкг 1000 мкг 7.6% 13.7% 1313 г
Молибден, Mo 10.227 мкг 70 мкг 14.6% 26.3% 684 г
Никель, Ni 3.03 мкг ~
Селен, Se 0.015 мкг 55 мкг 366667 г
Фтор, F 29.06 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 13765 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 5.4% 3289 г
Цинк, Zn 0.226 мг 12 мг 1.9% 3.4% 5310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.322 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность запеченная лимонелла на морковном пюре с имбирем составляет 55,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».