| Хек (Припускание) | 328 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1805 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 24.2% | 442 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.4% | 2435 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2827 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.9 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.4% | 7563 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 7.3% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 5.1% | 2093 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 7.4% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.548 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.9% | 2750 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.863 мкг | 3 мкг | 95.4% | 102.3% | 105 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.9% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.789 мкг | 10 мкг | 17.9% | 19.2% | 559 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 3.6% | 2964 г |
| Витамин Н, биотин | 1.324 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.8% | 3776 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2015 мг | 20 мг | 26% | 27.9% | 385 г |
| Ниацин | 1.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.44 мг | 2500 мг | 10.6% | 11.4% | 945 г |
| Кальций, Ca | 28.75 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.1% | 3478 г |
| Магний, Mg | 29.13 мг | 400 мг | 7.3% | 7.8% | 1373 г |
| Натрий, Na | 39.91 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.3% | 3257 г |
| Сера, S | 248 мг | 1000 мг | 24.8% | 26.6% | 403 г |
| Фосфор, P | 188.6 мг | 800 мг | 23.6% | 25.3% | 424 г |
| Хлор, Cl | 200.44 мг | 2300 мг | 8.7% | 9.3% | 1147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 4.5% | 2378 г |
| Йод, I | 191.27 мкг | 150 мкг | 127.5% | 136.7% | 78 г |
| Кобальт, Co | 24.582 мкг | 10 мкг | 245.8% | 263.5% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.1766 мг | 2 мг | 8.8% | 9.4% | 1133 г |
| Медь, Cu | 174.11 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 18.6% | 574 г |
| Молибден, Mo | 4.771 мкг | 70 мкг | 6.8% | 7.3% | 1467 г |
| Никель, Ni | 8.785 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 839.42 мкг | 4000 мкг | 21% | 22.5% | 477 г |
| Хром, Cr | 65.89 мкг | 50 мкг | 131.8% | 141.3% | 76 г |
| Цинк, Zn | 1.1971 мг | 12 мг | 10% | 10.7% | 1002 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.311 г | ~ | |||
| Валин | 1.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.825 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.9 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.427 г | ~ | |||
| Лизин | 1.822 г | ~ | |||
| Метионин | 0.61 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.841 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.769 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 1.368 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.817 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.596 г | ~ | |||
| Пролин | 1.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.755 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.517 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 59.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.453 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.704 г | min 16.8 г | 4.2% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.131 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.537 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.453 г | ~ |
Энергетическая ценность хек припущенный с луком составляет 93,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».