Мой здоровый рацион

Рецепт салат из помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из помидор

Помидоры (томаты) 75 г
Масло подсолнечное 17 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.9 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 974 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.4% 15200 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 18.3% 316 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.9% 6844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.9% 3157 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.6 мкг 900 мкг 17.2% 9.9% 582 г
бета Каротин 0.928 мг 5 мг 18.6% 10.8% 539 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1% 5806 г
Витамин В4, холин 5.18 мг 500 мг 1% 0.6% 9653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 2.7% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.505 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4703 г
Витамин C, аскорбиновая 19.33 мг 90 мг 21.5% 12.4% 466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.021 мг 15 мг 53.5% 30.9% 187 г
Витамин Н, биотин 0.928 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5388 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 2.9% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.4636 мг 20 мг 2.3% 1.3% 4314 г
Макроэлементы
Калий, K 224.69 мг 2500 мг 9% 5.2% 1113 г
Кальций, Ca 29.79 мг 1000 мг 3% 1.7% 3357 г
Магний, Mg 16.6 мг 400 мг 4.2% 2.4% 2410 г
Натрий, Na 2026.29 мг 1300 мг 155.9% 90.2% 64 г
Сера, S 18.56 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5388 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 1.7% 3292 г
Хлор, Cl 3120.88 мг 2300 мг 135.7% 78.5% 74 г
Микроэлементы
Бор, B 88.9 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 2.7% 2130 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9677 г
Кобальт, Co 5.412 мкг 10 мкг 54.1% 31.3% 185 г
Марганец, Mn 0.1211 мг 2 мг 6.1% 3.5% 1652 г
Медь, Cu 99.02 мкг 1000 мкг 9.9% 5.7% 1010 г
Молибден, Mo 11.082 мкг 70 мкг 15.8% 9.1% 632 г
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 17799 г
Фтор, F 15.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25873 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 4.5% 1292 г
Цинк, Zn 0.1856 мг 12 мг 1.5% 0.9% 6466 г

Энергетическая ценность салат из помидор составляет 172,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов