| Масло подсолнечное | 10 г |
| Вода | 370 г |
| Нут | 150 г |
| Петрушка (Припускание) | 20 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1708 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 7.1% | 1434 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.9% | 2074 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 6% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 15.2% | 667 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.6 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3.7% | 2761 г |
| бета Каротин | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 4% | 2551 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 0.42 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 119048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 1.3% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.074 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7883 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 2.8% | 3543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.812 мг | 15 мг | 5.4% | 5.5% | 1847 г |
| Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.7 мкг | 120 мкг | 44.8% | 45.4% | 223 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9533 мг | 20 мг | 4.8% | 4.9% | 2098 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.83 мг | 2500 мг | 11.6% | 11.8% | 860 г |
| Кальций, Ca | 62.94 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.4% | 1589 г |
| Кремний, Si | 22.586 мг | 30 мг | 75.3% | 76.4% | 133 г |
| Магний, Mg | 36.51 мг | 400 мг | 9.1% | 9.2% | 1096 г |
| Натрий, Na | 19.88 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.5% | 6539 г |
| Сера, S | 59.85 мг | 1000 мг | 6% | 6.1% | 1671 г |
| Фосфор, P | 121.4 мг | 800 мг | 15.2% | 15.4% | 659 г |
| Хлор, Cl | 17.21 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 13364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 165.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 4.7% | 2174 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 3.151 мкг | 10 мкг | 31.5% | 31.9% | 317 г |
| Марганец, Mn | 0.5692 мг | 2 мг | 28.5% | 28.9% | 351 г |
| Медь, Cu | 182 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 18.5% | 549 г |
| Молибден, Mo | 14.779 мкг | 70 мкг | 21.1% | 21.4% | 474 г |
| Селен, Se | 7 мкг | 55 мкг | 12.7% | 12.9% | 786 г |
| Фтор, F | 65.63 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.6% | 6095 г |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.8763 мг | 12 мг | 7.3% | 7.4% | 1369 г |
Энергетическая ценность нут вареный составляет 98,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».